Рецепта за оцеляване в бахъра

Много обичам зимата- мога да издържа по-скоро на студено, отколкото на топло. Обаче това сега си е направо кучи студ и дори и на хора като мен, слънцето греещо цял ден изобщо не помага. Така че, за да успеем да се самосъхраним, са ни нужни помощни средства и вещества. От една страна са средствата, като тук влизат още едно кило дрехи например, а от друга веществата- храна и топли напитки в добавка към треперещите ни тела. Помагат също опитите да се радваме на всичко това и за целта трябва да предприемем следните стъпки:

1.Ако не се налага да ходите на работа, излезте навън с децата и си организирайте бой със снежни топки. Така ще изкарате лошата енергия от себе си и ще се посмеете хубаво. Ако вземете и съпруга си, можете хубаво да го натупате за метнатите ДО коша за пране чорапи;) Като се приберете вкъщи, ще ви стане толкова приятно топло и приятно, че веднага ще забравите откъде сте се върнали току що.

2.Станете по-рано сутринта и се полюбувайте 10-тина минути на снежните картини, които Скрежко е надраскал по прозорците. У нас такива няма ( как ми липсва в такива моменти старата изтърбушена дограма) - картинките от детството ми бяха прекрасни и с часове откривах какви ли не форми и създания в тях.

3.Облечете шареното елече и пъстрите чорапи, изплетени от баба;). Ако ги съчетаете с лилавия анцуг, ще имате възможност да се посмеете отново всеки път щом минете покрай огледалото;)

4.И ако всичко това не помогне, сипете си чаша чай, кафе или мляко и си пригответе едни топли ароматни кифлички. Сервирайте ги в най-веселата посуда, с която разполагате, седнете до камината (ако имате такава) или включете на оня канал дето се прави на камина, наслаждавайте на бахъра навън (турцизмите са много колоритни) и се усмихнете;))

А ето сега и рецептата за кифлички, която аз използвах:
Продукти :
* 50 гр разтопено масло;
* 120 мл прясно мляко;
* 1 яйце;
* 300 гр брашно;
* 1 пакетче суха мая;
* 1 ч.л. сол
* 1 ч.л. захар;
* сирене ( в количество според желанията ви);


От посочените продукти (без сиренето) омесете еластично тесто и го оставете на топло да втаса. Разточете го на кора с дебелина около 5мм и го нарежете на триъгълни парчета (като торта). Намажете всяко парче с малко масло и отгоре поставете парче сирене. След това завийте на кифличка, като започнете от широката към тясната част.
Подредете кифличките в застлана с хартия за печене тава, намажете с жълтък и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Плънката, разбира се, може да бъде заменена с каквото искате.

Ако обаче сте на работа , също като мен, усмихнете се още сутринта със събуждането, приемете негативите на времето за нещо краткотрайно, което след малко няма да има значение, отидете до офиса като си поставите за цел по-бързо да приключите с това занимание, приберете се и започнете направо от точка 4.

Пожелавам ви усмихнат и слънчев ден!