понеделник, 21 януари 2013 г.

Малинови рождени дни-втора част!

Преди точно година ви запознах с хейтъра-МОЛ-ец. Оттогава насам той също претърпя някакво развитие-вече освен вечното неудовлетворение, се сдоби и с онзи момчешко-мъжки глас, който трудно овладява;) Обратно пропорционално на физическите промени, желанието му да учи се спусна стремглаво по наклонената плоскост. Хубавото е, че чувството му за хумор расте заедно с мустаците;) Безкрайно ми е приятно да седим и да си говорим, да си правим забавни номера и да участвам в целия този тийн-филм. Е, не всички епизоди завършват добре, но пък там обикновено следва продължение...



Като всеки човек и той си има своята цака,ние също своите методи и мисля, че намерихме начин да го насочим в правилната посока...(май, май). Сега картите са подредени добре, остава да ги изиграе правилно.

Днес той има рожден ден!

Желая му всичко, което една майка би могла да поиска за своето момче, без да навлизаме в сантименталности, защото той не си пада по тях;)


Все още не е изневерил на нехаресването на всякакъв вид сладкиши, освен малиновите, затова отново сме на такава вълна.

Лешниково-шоколадови блокчета с малини


Продукти за лешниковата основа:
* 100г печени лешници;
* 1 пакет обикновени какаови бисквити;
* 2 с.л. захар;
* 1 с.л. какао;
* 100г разтопено масло.

Продукти за шоколадовата смес:
* 350мл подсладена сладкарска сметана;
* 250г черен шоколад;
* 1 с.л. какао;
* 3 яйца;
* 1 ванилия.


Лешниците и бисквитите смиламе и събираме в купа.Към тях добавяме захарта и какаото и разбъркваме добре.Прибаваме разтопеното масло и хубаво омесваме, докато добие консистенцията на “мокър пясък”. Намазваме тавичка с масло ( при мен с размер на око 20-30см)и прехвърляме сместа в нея, като хубаво я пресоваме към дъното с ръце.Прибираме я в хладилник на 30-тина минути. През това време приготвяме шоколадовата смес:
Слагаме сметаната на котлона да загрее. Когато започне да завира, добавяме към нея
шоколада, натрошен на парченца, какаото и ванилията. Даваме им около половин минута и енергично разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Охлаждаме я за около 5 минути и едно по едно прибавяме яйцата, като бъркаме енергично. Получената смес изливаме върху бисквитената основа и пече за около 20 минути в предварително загрята на 180°C фурна. Изваждаме и охлаждаме напълно. Поръсваме с какао, нарязваме на блокчета и декорираме с малинки. По това време на годината, такива намерих в ХИТ.

Идеята отново е от Ирина.





76 коментара:

  1. Марта, честит рожден ден на порасналото ти момче!

    Пожелавам му всичко, за което се бори да се сбъдне и да преминава с лекота всяка трудност.

    Лешниково-шоколадовите блокчета с малини са неустоими! Благодаря ти за чудесната идея!

    Прегръдки, весел рожден ден и една прекрасна нова седмица! ♥ ♥ ♥

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Вени!
      Важно е, да осъзнае, че трябва да се бори;)
      Прегръдки и за теб!

      Изтриване
  2. Зашеметяващи блокчета на малки хапки!
    Честит празник на тийнейджъра! С пожелания винаги да се забавлялавате през каквито и етапи и метаморфози да се налага да преминете!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дени, хубавата идея е на Ирина, аз само я нарязах на блокчета;)
      Благодаря за пожеланията,Дени. Дано преминаването в пеперуд стане безболезнено за всички.

      Изтриване
  3. Мъхче,
    Честит празник на порасналото ти момче!
    Да е жив и здрав и да намира повод винаги за забавления!
    Успех в начинанията !
    Сладкишът е трепач!!!!!
    Прегръдка и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря!
      Тази година ще има нужда от успех, че го чакат начинания;)
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  4. Мъхче, Честит ви Празник и Честит Рожден на твоето момченце! Да е здрав и винаги да намира верния път, правилно да изиграва картите и да излиза победител! Да расте щастливо и весело дете! Сладкишът е превъзходен на прочит, а снимките са страхотни! Поздрави и хубав празничен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Елти, благодаря! Дано всичко се подреди добре накрая.
      Поздрави и за теб!

      Изтриване
  5. Мартичка, да ви е живо и здраво порасналото момченце! Да има много успехи занапред и да расте щастлив! Весел празник!

    Сладкиша изглежда превъзходно!

    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Марта, честит празник на теб и на порасналото момче, да е живо и здраво и да сбъдва мечтите си, а теб да те радва!Прекрасна интерпретация на тарта, който е тооолкова вкусен! Пожелавам ви страхотен празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Иглика, значи и ти си го опитала вече- невероятен е!
      Благодаря за хубавите пожелания!

      Изтриване
  7. Марте, много здраве и попътен вятър в живота на твоето момче, снимките са прекрасни, а десерта е много изкушаващ!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариянка, малко морски бриз може да му се отрази добре;) Благодаря за бургаският такъв;) Поздрави и от нас!

      Изтриване
  8. Много късмет желая на сладурчето.Да е весел,безгрижен и много щастлив.Честит празник!Приказен е малиновия сладкиш.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Йоли, нека вече не е толкова безгрижен;) Но късмета, щастието и веселието ги приемам с голямо удоволствие;) Благодаря!

      Изтриване
  9. Честит празник на вашето момче, Марта! Здрав и щастлив да е винаги, да не забравя никога за моментите ви заедно, когато сте се забавлявали и да носи в себе си чувството за хумор! Весел празник!
    Блокчетата изглеждат превъзходно, а снимките са много красиви!
    Сърдечни прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря!
      По чувството си за хумор се е метнал на майка си;)
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  10. Марти,
    честит рожден ден на порасналото ви момче!Мисля, че да му пожелая здраве , намиране на пътя, късмет, преследване на мечтата не е сантиментално :)
    Толкова познато ми звучи всичко, ние сме вече големи, но чудесните разговори и страхотното чувство за хумор останаха, както и за съжаление гръмогласният глас:)...Чувстваме се прекрасно в редките дни, когато сме заедно.
    Много обич, много прекрасни моменти ти пожелавам!
    Страхотни , аромтни и вкусни блокчета си направила!
    Весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бети, не е! Даже е много хубаво. Значи знаеш накъде съм тръгнала?;) Дано след време се обърна и повторя всичко онова, което си казал тук;)Благодаря ти за хубавите думи!

      Изтриване
  11. Жив и здрав хейтъра и нека бъде много щастлив и късметлия !
    Честито и на вас ,Мъхче за порасналото ви момче ! Чудесен сладкиш !
    Хубава нова седмица ! Прегръдка !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ивана, благодаря за пожеланията, за прегръдката и хубава нова седмица и на вас!

      Изтриване
  12. Честит празник,Марте!
    Нека вашето момче расте здраво,умно и да успява във всяко начинание!
    Блокчетата са разкошни!
    Желая ви весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, благодаря!
      И без да успява на 100 процента, ако вади поуки , все ще е добро начало.
      И за блокчетата благодаря!

      Изтриване
  13. Да е честит рожденния ден на момчето- да е здрав и много да ви радва!
    Блокчетата-голяма вкусотия като гледам.
    Хубав празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живе, голяма са вкусотия!Правих ги три пъти напоследък;)
      Благодаря за хубавите думи!

      Изтриване
  14. Отговори
    1. Благодаря ти отново! И отново за всичко!

      Изтриване
  15. Да ти е жив и здрав сладурът! Това е една много трудна за всички възраст, дано я премине с усмивка!Блокчетата са невероятни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Траянче, усмивката ще я уредим;) Надявам се другото бързо да го забравяме- взаимно.
      Благодаря ти!

      Изтриване
  16. Мъхче, да ти е жив и здрав малкия мъж! А блокчетата са разкош!

    ОтговорИзтриване
  17. С нетърпение очаквах следващия празник от вашата серия, Марта :) Нали са ви повечето по това време :)
    Поздравления за малкия мъж! Да е здрав и много щастлив със всичко, с което се захване :)
    Много хубави моменти за цялото семейство, а сладкишчето е просто върха :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, запомнила си?;) Имаме ги в изобилие;)
      Благодаря ти и дано думите ти станат реалност!

      Изтриване
  18. Мъхче,да ти е жив и здрав рожденика!Много късмет, успехи и сбъднати мечти! Сладкиша е страхотен!

    ОтговорИзтриване
  19. Живо и здраво да ти е порасналото момче Мъхче!
    Всичко друго сам ще си постигне и подреди живота!
    Невероятен е сладкиша направен с майчина обич,вижда се!
    Прегръщам те мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз така мисля, Зиче! Прегръдки и за теб!

      Изтриване
  20. Ейй Марте сезона на рожденниците при теб! Да ти е жив и здрав Борис и много, много да ви радва! Не съм го виждала на живо, но по това, което си ми разказвала е много умно и способно дете и му пожелавам от все сърце да осъществява мечтите си и " да си изиграе добре картите" , много да е щастлив и винаги да ти е другарче и в смеха и във всичко друго!
    Сладкиша е трепач, умирам за шоколад и малини!
    Много, много ви целувам и весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ев, дойде, дойде;)Ако добре си изиграе картите, може да те запозная с него, ама да знаеш, че е темерут като майка си;)))
      Пращам ти едно парче в салфетка;)И се целунете от нас!

      Изтриване
  21. Марта,в тази трудна възраст ( нали и у дома вирее една 16 годишна,ужасТ) пожелавам на момчето ти да е здраво,с готини приятелчета да си дружи ,да има своите щастливи мигове,каквото и да значи това в нашите очи,а на теб да дам неминуемото успокоение,че мързела (навярно) няма да е вечен,но е неизбежен .Дано има своята повратна точка в съзряването и намери точната причина да го зареже ( мързела де ) и да следва някоя смела мечта,която си заслужава усилието!
    На теб изпращам топла прегръдка и пожелание за весело празнуване,а з този нежен,малинов десерт ще се очерпя с удоволствие,макар и само виртуално,защото обожавам печен чийз!:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хаха, Роси, не се бях сещала за по-точно определение;)
      С мързела ще се борим дружно-къде със стимули, къде с друго.
      Прегръдка и за теб и благодаря за всички хубави думи!

      Изтриване
  22. Марта, честит празник! Много здраве, късмет и успехи на момчето! Много радости да ви носи!
    Красиви и вкусни блокчета!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  23. Марта,честит рожден ден на младежа!Да е жив и здрав и да следва мечтите си, да отстоява позицията си и да ви радва!Чудесен сладкиш си направила, а снимките ти са страхотни!Весело изкарване на празника!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Танче, много хубави думи! Благодаря !

      Изтриване
  24. Мъхче, да ти е жив и здрав! Да е щастив и късметлия!
    Страхотна почерпка, блокчетата изглеждат ужасно всукти :)
    Весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, блокчетата са ужасно вкусни;) Дори и хората НЕобичащи сладко, ги харесват.
      Благодаря ти за пожеланията!

      Изтриване
  25. Марте, то спомням си миналата година, мисля че ти пожелах да расте достоен човек и може би е тръгнал на там! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Линче, в положителна посока върви, надявам се да не се подхлъзне;) Благодаря ти и за тогава, и за сега;)
      Прегръдка!

      Изтриване
  26. На патерици, но от сърце желая здраве, дълголетие и безброй сбъднати мечти на рожденика! И почерпката, и снимките са супер, Марта! Прегръдки! ;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ева, захвърли ги патериците;) Пожеланията ти пристигнаха със скоростта на светлината и без тях;) Сърдечно благодаря! И дружеска прегръдка!

      Изтриване
  27. Да се хлъзга само по пързалките, аааа, друго не давам!!! Щом ще дава надежди за молци и магарливи синове, ще чакаме да ни се хвалиш отсега нататък...е, предимно :Р
    Сладкиша щом е с малини значи е от нашите!!!
    Сърдечни поздрави, Марте :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще го пратя в подлеза , Диве. Къде иначе пързалки в града;)?
      Надявам се предимно да се хваля;) И да, от вашите е;) Благодаря!

      Изтриване
  28. Мъхче!!! Честит празник на това голямо момче! Здраве, щастие, успех, късмет! Честит празник и на теб!:) Черпя се за ваше здраве и ви желая много щастие на цялото семейство!!! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбон, благодаря ти! Почерпи се , а от мен имаш и едно питие по избор;) Прегръщам те и аз!

      Изтриване
  29. Чудесна почерпка за още по чудесен повод, дано е останало парченце и за закъснелите като мен:)
    Марте, да ти е живо и здраво момчето, а другото само ще се подреди!Трудно се отглежда мъж, но ти не се плаши:)Друга раса е това, не е шега работа:))))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гоголина, преди малко ти пратих едното, другото го изядох егоистично сама;)
      Не ми е близко това с мъжете, че съм отраснала с един единствен-баща ми, но пък съм любознателна;)
      Благодаря ти!

      Изтриване
  30. Мъхче, и от мен с малко закъснение - всичко най-хубаво на момченцето ти - да е живо и здраво и много късмет, щастие, любов (-:

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Няма закъснение, Дида!
      Благодаря ти!

      Изтриване
  31. Марта, да ти е живо и здраво момчето! Да расте обичано и много щастливо дете!
    Шоколадовите блокчета са уникални! Благодаря ти за лесната и вкусна идея. При Иринка съм я пропуснала. В неделя съм на погача на бебе и мисля да ги приготвя за там, нали се носи сладичко :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ани, благодаря! Радвам се да те видя тук.
      И точно една погача, беше първият повод да ги направя- всички бяха възхитени! Така че, добре си решила.

      Изтриване
  32. На патеричка, но да не пропусна да пожелая на малкият момък да е здрав, силен, много умен и талантлив! Весело и щастливо детство!
    Много атрактивни и вкусни пастички са се получили, Марта - има вкус детето, знае каква почерпка да пожелае! И аз бих им се нахвърлила! :)
    Спокойна вечер, мила! Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирма, благодаря ти от сърце!
      Дано е умен, здрав и щастлив, другото ще му се нареди в тази комбинация;)
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  33. Аз с голямо закъснение, но искрено ви честитя изминалия празник. Желая на момчето с възмъжалия глас и растящите мустачки :)) \това особено много ме развесели :)\ да е здраво, да слуша умерено мама и тате и да надмине последния професионално :)
    Сладкишът е страхотен! Малинките отгоре изключително много го отварят :) Ще пасне идеално на чашките, които ми подари, само дето страня упорито от кухнята, поради липса на всякакво настроение.

    Прегръдки от мен, Мъхче :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Федорска, благодаря!
      Ха дано;) Ще те ползвам за консултант как точно да стане това ;)
      Мда, май наистина едни малини добре ще се вържат на чашетата;)
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  34. Мъх, честит празник! Да е жив и здрав младежа! Много вкусно десертче си му направила, с тез малинки изкушава!

    ОтговорИзтриване
  35. И аз със закъснение, но с искрени добри чувства се включвам в поздравленията и благопожеланията за Рождения ден на Тийнеджъра! (малее написах го, а не знам как се пише на български:)Щом има кой да го напътства, с родители като вас, няма начин да не порастне като отговорен, умен и щастлив младеж, който знае какво иска и как да го постигне!Пожелавам му го от все сърце!А на вас като родители желая да имате сили и търпение за дългия тинейджърски период, който сте започнали!Поздрав за цялото семейство, Марта и силна прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сонче, надявам се един ден да мога да се гордея с деецата си, както ти с твоите. Благодаря за пожеланията!

      Изтриване
  36. Марте, да ти е жив и здрав! Да ви е много слънчев, усмихнат и със сладко-горчив нюанс тийн-филма, както се полага за тази възраст :) Аз я преживях на два пъти с моите племенници и много ме усмихна написаното и за сдобиването с нов глас и това за първите мустаци :) Усмивки и хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Габчо, значи ме разбираш в какъв филм съм;) Надявам се и аз като теб да мога след време да се усмихвам на всичко това.
      Благодаря ти!

      Изтриване
  37. Марте, честит рожденик! Много здраве му пожелавам!
    Чудесни сладкишчета!

    ОтговорИзтриване
  38. Какво разхищение - да си имаш такава майка, и да не харесваш сладкиши :-)

    ОтговорИзтриване
  39. Това сладкишче е връх на сладоледа:)
    Перфектно просто! Много съблазнително:)

    Честито ти пораснало момче! Да е жив и здрав, да расте щастлив и обичан! Да има много късмет в живота и много успехи във всяко начинание!:)

    ОтговорИзтриване