Още щом го зърнах, бях убедена, че при първа възможност ще го направя. Маскарпоне, шоколад, пухкав блат,...., просто нямаше как да не е фантастично. Оставаше само да се справя, тъй като руло не бях приготвяла до този момент. Е, получи се!
Продукти:
* 6 яйца;
* 100 гр. пудра захар;
* 65 гр. брашно;
* 2 ванилии;
* маскарпоне ( около 1/3 кутия);
* течен шоколад за намазване.
Приготвяне:
Отделяме белтъците от жълтъците и ги разбиваме на сняг. В отделен съд разбиваме жълтъците, ванилията и захарта. Добавяме брашното и разбъркваме до смесване на продуктите. Към получената смес полека прибавяме белтъците и разбъркваме добре. Изсипваме сместа в правоъгълна тава (по съвет на Катето използвах тавата на фурната), покрита с хартия за печене и печем в предварително загрята на 170C фурна до златисто. След като леко изстине, стигаме до най-трудната за мен част, а именно отлепването на получения блат от хартията. Става бавно и внимателно, след което го нагъваме на руло и оставяме да изстине напълно. После мажем с един слой маскарпоне и един шоколад и отново внимателно навиваме с помощта на фолио. Оставяме го за една нощ в хладилник ( друга сложна част), но пък чакането определено си заслужава. При мен се наложи да го поръся с какао ( за снимките, че имаше дефекти за прикриване от отлепянето).
Бети, вземи си парченцето и кажи дали ти харесва;))
Ох леле, това не е за гладни хора. Вечерях една салата, която вече забравих, че съм яла и сега попаднах на това... Страхотно е!
ОтговорИзтриванеБразилка, я хващай десерта след салатата, ще сънуваш прекрасни неща след това;)
ИзтриванеБлагодаря ти!
А, аз как да си легна, въпреки че току хапнах от онзи галет, това ми е точно по вкусът. Прегръдка!
ОтговорИзтриванеЕми, Линче, като мен ще си легнеш- с мисъл за следващият невероятен десерт, който ще опиташ;)
ИзтриванеПрегръдка и от мен!
Утре пак ще го правя, че ни стана любимо!
ОтговорИзтриванеАко обичаш маскарпоне, задължително пробвай кремчето с него и шоколада, наистина е фантастично!
Прегръщам те!
П.С. снимките са фантазия*)
Кате,
Изтриванеи на нас ни стана;)Обичам, как да не обичам;)
И ще опитам, ама едно по едно;)
Прегръдки и благодаря!
Чудно ти се е получило, Мъхче! Браво! И аз го слагам в списъка. А, ако Бети не се включи, запази парченцето за мен :)
ОтговорИзтриванеЕлти, слагай, че даже му ходатайствай да мине по-напред в списъка на чакащите;)
ИзтриванеМай го отмъкна Бети, но вземи, има и за теб;)
Марти,имам едно подозрение,че и моето парченце го няма вече, но благодаря, че си помислила за мен!!! Заслужаваше си чакането! Добре,че досега облизвах купите от кремовете, които правих за една торта инъче ей сега го забърквах...Великолепни снимки си направила отново!
ОтговорИзтриванеХубав утрешен ден!
Прегръдки! И на Гъбка-новоизлюпената фенка на Гага...Представям си я и ме напушва такъв смях...
Ааа, Бети, там си е, не е мърдало никъде без теб;)
ИзтриванеА за фенката- голям смях е вярно, аз си се смея от сърце като я вида да танцува на гага;)))
Благодаря и голяма прегръдка!
ох! Взимам си парченце за добро утро !
ОтговорИзтриванестрахотно руло си забъркала,а аз бърках цяла вечер туй онуй :))
прегръдки и хубав празник
Марийче, видях те и теб какви ги бъркаш, ама си е заслужавало. Дано сте изкарали страхотно празника;)
ИзтриванеПрегръдки!
Ох, Мъхче... дори и скромно да ти прозвучи, искам 2,3,4 ако може десетина парченца от тази омайваща фантазия. Ще го сънувам поне един цял месец всеки божи ден!!! :))))
ОтговорИзтриванеПрегръдки и весел празник!
Вени,
Изтриваненедей сънува, а превърни съня в реалност;)
Прегръдки и за теб и хубав да е и при вас, там на север;)
Мъхче, сутрешното ми ароматно кафе и едно парченце от това вълшебство....
ОтговорИзтриванеНевероятно удоволствие!
Чудесно е рулото!
Поздравления и за двете ви с Катерина и прегръдки!
Дани,
Изтриванезавиждам за възможността да изпиеш сутрешното си кафе по този начин;)
Благодаря, а иначе овациите са за Катето!
Ейй нямате милост значи, то човек ако реши да се въздържи ... абсурд! И аз го бях заплюла това руло, но щом о ти казваш, че било много вкусно, трябва да го пробвам ... кога само ще му мисля:))
ОтговорИзтриванеМъхии, щом и Б. вече плаче за Га га сме го закъсали, ще и подаря онази снимка с гаргата, дето бяхме заедно в градинката :)))) ... Пък за фон може и да и пускаш някое парче на въпросната " Звезда" :))
Мисля, че това рулце би смегчило , неприятното чувство след какъвто и а било ден/ вечер, особено ДВОЙНО :)
Хайде гуш на всички и хубава сряда:)
Ев, както май съм отбелязвала, на твое място не бих се въздържала;) И за да те подстрекая още малко- ама много е вкусно;))
ИзтриванеМда, с Б. го закъсах. Не и отива онази гарга на възрастта;) Я наистина дай другата, дето позираше;) Тя не случайно беше там явно;)))
Гущ, гуш и от мен за тринките ви;)
Чудно станало! Мноого апетитни снимки!
ОтговорИзтриванеМерси, Траянче, няма да споря с неоспоримото;)))
ИзтриванеМъхче, невероятно е, вярно! И при Катето и при теб, това руло е разкош! Ама пък снимала ли си го, а?! За Бети парченце, а за нас другото ли да си разделим:):):) Мъхче, страхотни снимки, а какаото е предало завършен вид! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБонбон,
Изтриванеза вас другото разбира се;)
Благодаря ти и какаото е онази част, която придава на дефекта ефект;)
Поздрави и от мен!
Мъхче, честит празник и на теб, съвсем изключих пред това руло!:) Нека Богородица ви закриля и помага!
ИзтриванеЧакай да се присегна и аз за едно парче, че свършиха! Много вкусно изглежда, направо копи/пейст рецептата ииии да видим кога ще жертвам диетата да го направя :)
ОтговорИзтриванеХубава вечер ти желая!
Марийче, диетата я остави за зимата. Сега една лека разходка след парчето и си на изходна позиция;)
ИзтриванеХубава вечер и за теб и хубав празник!
Абе и аз няма да го бавя въобще това руло. Изглежда фантастично, със сигурност е много вкусно. :)
ОтговорИзтриванеОхо, Ева, само мога да гадая какъв феномен ще са снимките. Вкусът вече го познавам;)
ИзтриванеПрегръдка!
само като му четеш съставките и му усещаш вкусотията:)))))
ОтговорИзтриванеДа, Светланче, да;)
ИзтриванеЛеле, невероятна вкусотия и снимчици!
ОтговорИзтриванеЧестит празник Мартичка!
Гоголина, благодаря ти!
ИзтриванеЧестит и много хубав празник и на вас!
Вижда се и с невъоръжено око, че е адски вкусно това рулце. Ама бива ли да си такава мъчителка ;)))
ОтговорИзтриванеУсмихната вечер от мен :)
Мда, с невъоръжено е нправо очевадно, Федорска;)))
ИзтриванеХаха, кой го каза, човекът чийто пурички още се въргалят из завивките ми. И това е само тази седмица, за миналото изобщо няма да говоря;)
Усмивки и за вас!
Много,много вкусно и неустоимо изглежда,Мартичка!Ама нали щяхме да слабеем?Нищо,от утре почваме!...
ОтговорИзтриванеE, Танче, ще слабеем, ако се получи по естествен път- без диети и със сладкиши през уикенда. Какво да направя като рулцето беше голямо и остана малко до вторник?;)))
ИзтриванеХубав уикенд ти желая!
E,С ТОЗИ КРЕМ НЯМА КАК ДА НЕ Е ВКУСНО.....
ОтговорИзтриванеМарта,така ме разсмя с желанието на малката за Га Га-представям си я-искам и за при га гааааа.
Хубав ден!
Нали, Живе, няма как, просто няма начин!
ИзтриванеМного добре си я представящ:)))
Хубав уикенд!
Да, определено се е получило, Марте!
ОтговорИзтриванеСнимките ти са страхотни!
Ели, благодаря ти!
ИзтриванеРулото се получи, снимките не толкова, но не са за изхвърляне в никакъв случай;)
Здрасти, Мъхче! Аз дефекти не виждам - рулото ти е станало муцка! Има супер професионално-вкусен вид!
ОтговорИзтриванеДида,
Изтриванея сложи очилата;))) Но вкусът е без дефекти, уверявам те;)
За което трябва да благодаря на Катето!
Хубави почивни дни ти желая!
Марта,ако знаех,че има такова руло у вас бих ти предоставила на драго сърце възможността да отидеш с дъщеря ми на концерта,а аз да съм с Гъбката,работещото на компютъра дете и с голямата вилица в ръка.Даже е сто пъти за предпочитане пред воя на 3 броя 8 годишни зад нас,който трябваше да изтърпя барабар с всичката друга дъндания.
ОтговорИзтриванеСнимките са разкош,рулцето-тоже!
Преди малко гледам Мария те черпи тирамису с ягоди,ти пък черпиш Бети с руло,да не би да пропускам някоя закачка,игра,подстрекателство,щафета или нещо подобно....или е съвпадение? :)
Хаха, Роси,
Изтриванетова да не е бил половинът, който заведе точно 3 грачещи 8-годишни???;))))))
За Дженифър Лопес ако искаш можем да си стиснем ръцете;))))
Иначе аз си черпех Бети, защото много настояваше да побързам с рулото, а за Марийчето не помня- може и аз да съм настоявала за него, ма пуста възраст не прощава и забравям. Но е много хубаво и току що бях там да се почерпя;)))
Чудесни почивни дни ти желая!
Можеше да ги стиснем на яве покрай Дженифър Лопес и да пропътувам 1000 км. този път за собствен кеф,но гледах концерта й в Ю туб/само как го написах :)/ и не ме впечатли,та ще я пропусна.
ИзтриванеИ не,споко,бяха с майка,не с татко,но бяха най-голямото изпитание за нервите ми ,повече и от ужасно безвкусното шоу на Гага и надрусаните метъли преди нея.
Какво ли не изтърпява човек от добрината си и най-вече заради децата,нали? :)
Хайде,лека нощ и прекрасно утре на цялото семья!
Чудесно е рулото,Мъхче :) ..змам от двоен опит :)) ! Незнам какви дефекти все си намираш , на мен всичко ми грее като влезя тук ! Хубав и весел уикенд на теб и цялата ти банда малчугани :) !Прегръдки !
ОтговорИзтриванеОх, Мъхче, много увлекателно пишеш:) Разсмя ме:)
ОтговорИзтриванеРулото изглежда чудесно, а и щом е по рецепта на Катето, то няма съмнения за вкуса:)