неделя, 9 декември 2012 г.

Празниците идват със свещи и снежни топки от киноа!

Сега ще ви разкрия още една от лошите черти на иначе "благия" ми характер:

Много съм :"търпелива";)

Обичам нещата да се случват горе-долу по същото време, когато ми хрумват. Готова съм да се хвърля сама да свърша работата на три подемни машини, само и само да започнат веднага, независимо, че знам какъв ще е резултатът, а той доста често е няколко на нула в мой ущърб;) Не обичам да чакам превозни средства и хора по срещи, просто защото на тях никога не им се налага да чакат мен. Да си имаме уважението, моля;)!

Единствените моменти, когато обожавам да чакам и съм безкрайно толерантна към мудността на времето, са дните преди празници. Някак си очакването на мига, в който ще се съберем с близки и приятели, ми дава възможност да си представям хубавото време, което ще изкараме заедно и това удължава усещането ми за празник. Сегашният момент е точно такъв. Пълна съм с енергия да правя всичко, дори и онова, което обикновено върша по задължение. Естествено, така ми остава повече време да се занимавам с неща, за които обикновено не намирам такова, а имам желание. И нали набрах скорост миналата седмица, а и трябва да се поддържам във форма за предстоящият училищен благотворителен базар при по-големите, направих и един свещник, който вече нетърпеливо чака да бъде запален в празничната вечер.



Разбира се, няма да ви оставя и гладни;)

Освен чаша с пресен сняг,


тук са онези сладки, за които споменах предишния път:

Снежни топки с кокос и киноа


Продукти:

* 3 белтъка;
* 1/4 чаша мед;
* 1 1/2 чаша кокосови стърготини;
* 1 ч.ч. сварена киноа;
* щипка сол.

Приготвяне:

Яйчният белтък се разбива в термоустойчива купа и заедно с меда се поставя над водна баня, като се бърка непрекъснато докато сместа стане приятно топла. Добавят се киноата, кокосовите стърготини и солта. Охлажда се в хладилник за около 2 часа ( при вторият ми опит, установих, че може и без тази стъпка). Върху застлана с хартия за печене тава, се поставят оформените с ръце бисквитки, като ги притискате добре , за да не се разпаднат при печенето. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна , докато получат лек загар. Обикновено това отнема около 15-тина минути. Получават се много приятно хрупкави отвън, с мек кокосов аромат и мека вътрешност бисквитки. Идеята оттук.


Желая ви приятна седмица, а аз за 5 дена съм назначена на пълен работен ден при дядо Коледа!



71 коментара:

  1. Марте, ако знаеш колко си приличаме по първия абзац :) а и да ни ти разказвам как лятото преместих сама цял един гардероб, защото не ми се чакаше няколко часа да се прибере половинката :)
    Снежните топки са супер :) може да ме уцелиш с една две :)
    Хубава нова седмица от мен :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ори, радвам се, че приличам на теб в нещо;) Хохо, аз веднъж се опитах един диван да вкарам сама, но пак не ми се получи;)
      Бой с топки ли ще устройваме;)? Готова съм!
      Хубава и за теб!

      Изтриване
  2. Ох, май все сме се събрали "търпеливи" :)
    Чудесни предложения, Марте!
    Хубав седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, мисля, че ако като цяло бяхме пасивни, нямаше да занимаваме с нищо странично;) Така че, радвам се, че ви има!
      Хубава седмица и благодаря!

      Изтриване
  3. Сняг и снежни топки, не е дошъл по нашите ширини, хареса ми, но за сметка на това откакто съм си отворила очите вали такъв дъжд, че се продъни и вече ми писна и по този повод с търпението ми е свършено, но по принцип е слонско и чак се дразня на себе си...
    ...уцели ме и мен с една две от другите топки, че ми се струват велики... Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Линче, а пък можеш на дъжд такива едни меланхолични снимки да направиш..... с новопоявилата се камера;)
      И ти завиждам за търпението, да знаеш;)
      Прегръдка и благодаря!

      Изтриване
  4. Ехааааа,Зори заформи бой със "снежни топки":)))
    Хвърляйте насам, включвам се и аз!
    Страхотен пост,освен чудесните сладки, нямам против и една чашка от пресния сняг, тооооолкова е красива!
    Много нежни, снежни и празнични снимки Марте!
    Целувам те джудженце*)
    П.С. свещника много ми харесва!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, много далеч си, не знам дали ще метна дотам, все пак съм жена;)
      А пресен сняг предлагам в изобилие;)
      Целувки и за теб, красавице!

      Изтриване
  5. Толкова уютно празнично настроение ми създаде, благодаря! А чашата пресен сняг направо ме плени. Усмивки и пълна с позитивни емоции седмица.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Стеф, и аз благодаря за милите думи.
      Хубава седмица и на теб!

      Изтриване
  6. Марта,ама такива празнични снимки си направила!И аз се включвам самоотвержено в боя със снежните топки и с нетърпение очаквам да видя какво ще измислите с дядо Коледа!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Танче, заповядай!
      Ако друго не измислим, поне хубаво ще се намръзнем;)
      Поздрави и благодаря!

      Изтриване
  7. Мъхче, тук както винаги е вкусно и уютно!
    И какво коледно настроение...
    Поздрави:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дриймър, радвам се, че се чувстваш така.
      Поздрави и за теб!

      Изтриване
  8. Не е честно да си устройвате масов бой със снежни топки и мен да не ме викате :(, аааа. Най-нахално ще се присъединя към компанията и ще се моля някой да ме уцели с 2-3 вкусни топки. Мъхче, разкошни са!
    Снежните снимки са страхотни! Мечтая си аз за сняг, но при нас цял ден дъжд :(

    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хич не е нахално , Танче! Сговорна дружина голяма топка повдига;)
      И не мечтай за сняг, поне не за градски;)
      Благодаря ти!

      Изтриване
  9. хахаха и аз нали съм от "търпеливите",веднага се включвам в "боя" :))
    Марте,зареждаща публикация,уникални снимки и интересна рецепта!
    Поздрави мила и спорна седмица
    прегръдки

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марийче, и на теб благодаря отново!
      Поздрави и за теб и много хубава седмица!

      Изтриване
  10. И украсата ти на ниво, и снимките ти прекрасни, и сладките - вкусни!
    Много ми допадна идеята за свещника! Оригинално!
    А сладките с тази киноа са много интересни!
    Сърдечни прегръдки и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тилия, благодаря! Радвам се, че ти допада... всичко;)
      Прегръдки и хубава вечер@!

      Изтриване
  11. Ех, Марта и аз съм много търпелива. от голямо търпение, получих една от многобройните ми дискови хернии... Но нали, това,което човек сам си направи... та и аз така, но стига за мен... :)
    Като винаги публикацията ти е невероятна. Изчетох я с удоволствие, насладих се по никое време на сладките, на прекрасните снимки, на идеите ти!

    Прегръдки и една чудесна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вени, много си права. Каквото сами си правим , най-добре го правим ( лошото).
      И видях, че цяла нощ си обикаляла блоговете. ЧОвече, ти не спиш ли?;)
      Прегръдки и за теб!

      Изтриване
    2. Често почти не спя, Мъхче, нали за това ставаше дума, че сами си го правим... но пък ми е много приятно с вас. През деня трябва да работя, вечерта е за любимите ми хора, а голяма част от нощите за любимите ми блогове... :)

      Прегръдки и лека нощ мен, Марта... :)

      Изтриване
  12. Марте,чудесно настроение,идвам за боя с топки!:)
    Оригинален свещник,приказни сладки и много празничен пост!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира,
      надявам се празничното настроение да е обсебило и теб, и да ни затрупаш с чудесни предложения както правиш обикновено.
      Хубава да е и твоята!

      Изтриване
  13. Мъхче, и аз се нареждам на опашката на "търпеливите", и аз искам нещата да се случват от днес за вчера и това понякога много ме тормози, защото се нагърбвам с огромни и непосилни задачи, но ги опатквам.С годините малко взех да се курдулисвам, но за някои неща си оставам все същата....
    Иначе, тук е много красиво и празнично! Тези сладки още днес ще предложа на малката ми щерка, че тя си пада много и по киноата и по сладкарството, само дето по яденето - не, там ние с тейко й сме силни.
    И много поздрави на Дядо Коледа!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марийче, тази дума курдулисвам много ми харесва, надявам се с годините да овладея и аз това качество;)
      За Еличка ли говорим? Давай, надявам се да ги оцени добре;)
      А виж, и с яденето сме на един хал- и аз съм много силна;) Иначе тичам след някои деца с лъжицата;)
      Поздрави и на теб, а аз ще предам твоите на белобрадия;)

      Изтриване
  14. Накара ме да се усмихна широко. А, за чакането, от една партия сме. :)
    Харесаха ми сладките, нали са с кокос, но и снимките са чудни! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ева,
      обичам да съм в една партия с теб;)
      Мда, ти си кокосовата кралица! Благодаря ти и прегръдки!

      Изтриване
  15. Марте знаех си аз че ще има верен приятел, който да ми донесе малко ентусиазъм, вдъхновение и празнично настроение ... които при мен въпреки вътрешната ми борба, отсъстват ... подменени от отегчение, липса на сили и енергия, пълен хаос и кисели и недоволни муцуни :)))
    Ще се радвам на всяка твоя публикация от къщичката на Дядо коледа и моля те предай му да не забрави за моето писмо ... все пак искам мнооого мъничък подарък ... " едно рамо в помощ" :))))
    Ще ти пиша едно майлче днес по късно да ви каня на едно нещо ... :)
    Целувки на теб и на джуджетата ти и хубава седмица в работилничката!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Оххх че съм ... забравих да спомена сладките са чудни, не бе ми хрумвало, че мога да туря киноата в бисквитки :) И снимките и свещника ... разкошни!

      Изтриване
    2. Ев, имам не едно, а две здрави рамене, даже са малко по-широчки от нормалните, така че за теб ги предлагам щедро всичките;) И знам, че като поутихне малко истерията около заминаването, ще се почувстваш мноого добре в приказна Прага;) А писъмцето ти, лично ще потърся къде е, като отида при него;) Тури я тая киноа в бисквитки, на мен ми допадна както обикновено, а и в къщи се харесаха.
      На малките снежинки и на теб, една голяма прегръдка!

      Изтриване
  16. Мъхче, така ми харесваш - пълна с енергия! А не да ми се обаждаш от някаква дупка. Снимките ти са толкова красиви... Свещникът и бисквитките - перфектни! Чашката със "сладоледа" е върха :) Чакам с нетърпение да видя с какво ще те натовари Дядо Коледа :) и как ще се правиш :) Поздрави и хубав понеделник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Елти,
      тя моята обикновено е леко с излишък, но макар и рядко, не гледам и падам по разни дупки;)
      Дядо Коледа освен със задачи, не виждам с какво ще ме натовари, но поне да ги отметна, че още не са се визуализирали в съзнанието ми, а какво говорим за материализирали;)
      Поздрави и хубав вторник;)

      Изтриване
  17. Хайде и аз в групичката на "търпеливите" :) То не стига че искам, ами и тупкам с крак като малко дете. Е, не мога да се отуча от това и до днес. И най-гадното е, че вместо да се размърдат те се размотават да ми се смеят в очите, и ме имитират!!!
    Не може ли като трябва нещо да се прави, да се действа бързо и експедитивно, пък после време бол за всичко. Аааа!
    Хайде сега ми хвърли една топка, Марте, да ми улегнат страстите! :) Много симпатични топчета, и категорично ще са и много вкусни с тоя кокос. Киноа още не съм опитвала, та не знам, но щом са с мед и кокос са супер! А с какво мога да заместя въпросният рядък продукт? Булгур?
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хаха, Ирма и аз тупкам, ама не посмях публично да си призная;)
      И аз се чудя, що си губим времето в чакане и мотане, ама само аз. Е, един припрян син имам, да подпомага бързнаето, но толкова, все още сме малцинство.
      Що да не стане с булгур? Я , опитай и сподели;)
      Прегръдка и за теб!

      Изтриване
  18. Хихи, все едно за мен е писано това в началото :))
    И аз съм търпелива само, докато чакам празниците.
    Рецептата за топчетата много ме заинтригува.
    Досега не съм пробвала киноа в сладък вариант. Ще опитам.
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, станахме много търпеливите;) Но за празниците си струва човек да се помъчи;)
      Опитай ги, надявам се да ти харесат. Днес занесох на едни роднини и бяха много въодушевени;)
      Поздрави и за теб!

      Изтриване
  19. О,Марта, много усмивки ми донесе!В партия ""Търпение"" съм и аз..ха-ха!
    Чудесни, много интересни сладки си забъркала! А снимките ти! Снимките са фантастични!Свещника е страхотен, но любим ми е колажа със снежния коктейл!
    Искам за малко да дойда в твоята работилничка!Въпреки, че целия вход мирише на канела и карамфил....
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ех , този снежен коктейл;) Снимах го ей така, докато се чудех какво още да снимам, а той обра овациите;) Отсега нататък ще ви храня само с лед, сняг и мъгла;)
      А тук не мирише на канела, наоколо коминчетата пушат на въглища и няма да кажа нищо повече, че ще разваля магията;)
      Прегръдки, Бети!

      Изтриване
  20. Уау, много сладурски снимки, оригинални идеи и коледно настроение!
    Ще ме прощаваш, но вместо да пиша, предпочитам да врътна сролера по-нагоре и да позяпам с отворена уста (добре, че е студено и няма мухи) прелестните снимки!

    Муцки (това е нещо като целувки, доколкото разбрах :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Федорска, що не си запази от лятото няколко мухи, а?;)
      Зяпай, запяй, ей сега поне разбираш как се чувствам аз като дойда при теб;) Ама там и красива посуда има;)

      Ами добре, щом това значи, едни големи муцки и за теб;)

      Изтриване
  21. Мъхче онемях пред снимките да знаеш :) Добре че имам клавиатура :))))))))))
    Страхотни са и сладките ама при тебе всичко и винаги е прекрасно ,две мнения няма!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиченце,
      нямам твоята богата колекция от традиционни, тестени, родопски и какви ли не други изкушения, но наред с тях, опитвам и други. Благодаря ти, миличка!
      Прегръщам те!

      Изтриване
  22. Мъхче! Обожавам да се развилнееш! Гледай какви красоти и вкусотии! Ами тези топки, хич не би ми хрумнало за тях! Прегръщам те и ти желая много празнично настроение!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбон,
      ако енергията е насочена в положителна посока, да, но повярвай ми, понякога много лошо вилнея;)
      Благодаря ти и прегръдки!

      Изтриване
  23. Чудни салдки и снимки! Викай и джуджетата на помощ:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Женските джуджета доста помагат, пречат и се суетят наоколо, така че , тук са , Траянче!

      Изтриване
  24. Мъхче, страхотни бисквитки- вмъквам ги в коледния рецептурник.А свещника е убийствен!
    Поздрави и пордължавай да вилнееш ( да не забравиш да публикуваш само снимките- ще чакам:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Краси, вмъквай;)
      Поздрави и за теб и благодаря!

      Изтриване
  25. За пореден път ме остави безмълвна!!!:D Страхотни неща си сътворила!:D Весело посрещане на празниците!;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Онди, благодаря ти!
      Весело и на теб!

      Изтриване
  26. Красота и много аромат, свещника и венеца са приказни :)
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариянка, реалност са! И са лесни за изпълнение;)

      Изтриване
  27. Прекрасен свещник, прекрасни сладки, ама с чашата със сняг ме уби. :) Почерпи, де! Тук си нямаме, а ме гони глад :Р

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Коконче, сняг често ми се намира, ще ви храня повечко с него;)))
      А ако закъсам, ще ти пратя с DHL;)

      Изтриване
  28. Еха, чудесни снимки, Мъхче! Много настроение ми създаде с твоя пост! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря ти! Радвам се!Прегръдки и за теб!

      Изтриване
  29. Свещника ми хареса-идеята е прекрасна!
    Хубав ден,Марта!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Живе!
      Хубава да е вечерта ти!

      Изтриване
  30. Чаша сняг - хахаха, добре оползотворяваш излишъка от него :-)
    Кокосови сладки с киноа - много идейно!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дени, ще ми трябват много чашки, но не е невъзможно;)
      И сладкият вариант никак не е за пренебрегване.
      Поздрави и за теб!

      Изтриване
  31. Марта,спорна да ти е работната седмица при дядо Коледа!
    Много красиви снимки си направила отново,носят настроение!Взимам си кокосава рошличка,поне виртуално!
    Хубави, емоционални празници ти пожелавам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, тя днес приключи, не много успешно, но колкото -толкова;)
      Рошлички- ако има още, вземай;)
      И на теб хубав уикенд!

      Изтриване
  32. Марте.... четох го това за снежните топки пък защо не съм се изказала по въпроса???Гледай ти, останала съм на опашката и за мен сигурно вече няма:(
    То и комплиментите са се свършили вече:( дано поне имаш чашка със сняг в повече че да пратиш едничка на сам та и снежец да видя поне тази зима:)
    А аз ще ти изпратя една топла прегръдка в замяна на снежеца !

    Свещника обаче ще го направя същия да знаеш, както ти откраднах преди време портокаловите свещници и ти не разбра:)
    Пожелавам ти много, много празнично настроение !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гоголина, щото е било пак посред нощ;)Хахах, чашка винаги имам, но се опасявам, че докато дойде при теб, ще се превърне в една студена вода;))) Но топлите ти прегръдки ги приемам с радост. А иначе идеите тук са затова, нали? Ще се радвам да го направиш;)Поздрави и хубав уикенд!

      Изтриване
  33. В края на годината, улисана от бързи задачи, които да не остават за Новата година, щях насмалко да пропусна този разказ. Че то и аз съм от групата на "търпеливите" и побърквам домашните си с това. Нямам нищо против почерпката от чашата със сняг, още повече че преди доста време купих същата и още си чака употребата послушно. А сладките ми звучат адски привлекателни, ще купя киноа и ще пробвам, а щом има и кокос....това си е вълшебство. Ако сколасам и изпълня идеята, ще пиша да докладвам що е щъркел свършил....

    ОтговорИзтриване