понеделник, 26 ноември 2012 г.

Ноември.

Поредният хубав уикенд!


Всъщност очаквах времето най-накрая да стане ноемврийско и да седя и да си домакинствам. Вече е спорно таванът ли слиза надолу или прането се качва нагоре. Имам десетки започнати и недовършени работи. Момичетата опънаха собствена кухня в десния ъгъл на моята и полека завладяха цялото пространство. Налага се да ходя приведена и да събирам покъщнина, ако не искам под краката ми непрекъснато да припукват пластмасови патладжани и тенджерки....



И както си седях и настървено бършех малки мазни пръстчета от шкафовете,оня баир край нас ми помаха отново и слънцето се усмихна иззад ореха;) А и беше належащо да закрием сезона на барбекюто;) Зарязахме уроци и домакинска работа и се запътихме натам. Шест часа навън в средата на ноември- чудесно е!







А за вечеря..... за вечерята предвидливо се погрижих по-рано:)

Печено пиле с броколи, моркови, слънчогледови семки и лимон:


Продукти:

* 500 гр. пилешко месо;
* 2 лимона;
* 200 гр. броколи;
* 100 гр. моркови;
* 4 скилидки чесън;
* малко парченце джинджифил ( около 1,5см);
3 с.л. соев сос;
* 1 с.л. слънчогледови семки;
* 1 с.л. мед;
* 1 ч.л. зехтин;
* черен пипер и сол на вкус.


Приготвяне:

Пилешкото месо заедно с единия лимон, нарязан на големи резени и поръсено с черен пипер, се поставят в предварително загрята фурна на 180 градуса ( с обдухване) за около 30 минути. През това време в малко вода задушаваме броколите и морковите за 2-3 минути. След това ги подреждаме около месото, поръсваме с настърган джинджифил и заливаме с изцедения сок от втория лимон, соевия сос и меда. Накрая поръсваме със зехтин и слънчогледови семки и печем още 15-тина минути.








69 коментара:

  1. Разкошен ноември - пъстър и щедър!Кадрите ти са завладяващи! А вечерята ви е била със сигурност вкусна и зареждаща след приятната разходка! Хубава и спокойна вечер, Марта! Усмихната седмица! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря!
      Засега седмицата минава гладко;) Желая и на теб такава!

      Изтриване
  2. В главата ми нахлуха спомени, когато събирах детските чинийки и съдинки, всички разнасяха продукти насам-натам, късаха тесто и майстореха неща, придружени с караници, гушкания, укротяване на "лошия" или "лошата", а сега всичко е кротко, ама децата са големи и правят тези неща самостоятелно, без помощта на мама.Радвай се на моментите с тях! Приятна разходка сте имали и като финал на деня една здравословна и вкусна вечеря! Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Иглика, права си! И гледам да се радвам. Но когато после се реве за счупеният пластмасов зеленчук, не се радвам;)
      Благодаря ти!

      Изтриване
  3. Мъхче, прекрасна разходка сте си спретнали! Тук при нас изобщо не е за излизане навън. А гозбата е чудна! Докато четях публикацията мъжът ми се промъкна зад мен и каза "Мммм, това много вкусно изглежда!". Поръча да му препратя рецептата за да приготвел същото.:) Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Биби,
      радвам се, че дори мъжът ти я е харесал;)
      А иначе ти желая поне малко слънчево време;)

      Изтриване
  4. Прекрасна ноемврийска разходка сте си направили а вечерята е страхотна,много апетитна с прекрасно съчетание на продукти.Поздрави Мъхче.Усмихната седмица ти желая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таня, радвам се да те видя!
      Благодаря ти и хубава седмица и за теб!

      Изтриване
  5. Есента сякаш не иска да си ходи.Чудна есен!
    Марте ,хубавата разходка и споделените моменти, съчетани с вкусно ястие са истинско удоволсвие!
    Ноемврийските пейзажи много ми харесаха!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, аз не възразявам- обичам есента!
      Поздрав и от мен и благодаря!

      Изтриване
  6. Мъхче, чудесна и зареждаща разходка!
    Пожелала съм си такова време поне до..Коледа!
    Рецептата е много апетитна!
    Поздрави и хубав вторник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, щом ти си го пожелала, ще бъде!
      Благодарности и прегръдки!

      Изтриване
  7. Напълни ми душата в разкази и снимки!
    Ама наистина обичам как пишеш Марте!
    Снимките са уникални, а рецептата много примамлива!
    Пожелавам ти красив есенен ден:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце,
      благодаря ти! Винаги ме топлиш с коментарите си.
      Нека и твоята есен продължава да е така пъстра, като в снимките ти!

      Изтриване
  8. Само да знаеш как и на мен ми идеше тая събота да зарежа всичко и да емна по баирите, ама кой ще ме остави на мира - пак гости, пак напред-назад в кухнята, после след тях пак ...край няма! Да не казвам голяма дума, ама другата неделя аз ще гостувам :) А и с тези завладяващи и трогателни снимки, Марта, направо ме провокираш да се обуя още сега и дим да ме няма ;) Пиленцето е станало перфектно! Искам и аз! Ама довечера :)
    Хубав вторник, с много настроение!







    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирма,
      когато има гости пак е весело. Важно е да си доставяме удоволствие , пък под каква форма, няма значение.
      Другата седмица вероятно ти ще си по баирите, а аз с гости;)
      Хубав четвъртък!

      Изтриване
  9. "Вече е спорно таванът ли слиза надолу или прането се качва нагоре"-Божичко... Мъхче как ти идват на ум такива остроумия???
    Толкова ми е забавно при теб и уютно и красиво и вкусно и ......усмихна ми сутринта:)
    Започнати и не свършени работи навярно има всеки, и аз си имам подобни грижи, и на мен ми се е приискало баирчето от среща да ми помаха, ама да видим кога ще го стори:) Вашето баирче е прекрасно, а снимките ти дваш прекрасни!
    Пилишкото с брокули ми е любимо, само където не съм му слагала мед и слънчогледови семки:)Ще изпробвам и твоя вариант!
    Не зная как изглеждаш, но зная че си много готина и на мен ми е гот да чета публикациите ти!
    Хубав и усмихнат ноемрийски ден и седмица и месец (макар че скоро и него ще изпратим че и годината даже)!


    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хаха, Гоголина, така ги виждам нещата, то ми вади очите, не е нужно много да го мисля;)
      Хубав и ноевмрйски и на теб!

      Изтриване
  10. И аз бих зарязала всички домашни задачи за такъв ноемврийски ден :) И ако има кой да ме отмени и в кухнята, вечерята да ме чака, домът да е стоплен, хич няма да му мисля. Едната ми свободна неделя бих жертвала за такава разходка :) Прекрасни снимки, Мъхче! И рецептата ухае прекрасно! Поздрави, успешна седмица и пореден хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Елти, нали?;)

      За отмяната, понеже няма да дойде, просто си затварям очите и всичко е наред;)Къщата винаги може да почака, а и с тези деца, връщането в изходна позиция става за нула време, така че винаги ми се дава втори шанс да чистя, пера и готвя;)))
      Поздрави и от мен!

      Изтриване
  11. Искам и аз уикенд!!! Вземи ме другият път:) Мъхче, супер си! Пожелавам ти още много такива уикенди, да ни радваш и нас с тези красиви снимки и вкусни пиленца:):):)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбон, ако видиш прогнозата да е добра, просто тръгвай, знай че съм навън;)
      И много благодаря!

      Изтриване
  12. Браво,Марта!Поредната порция красиви снимки,чудесно пилешко и зареждаща публикация!Истинска забава е при теб.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Танче, хубави думи, за които сърдечно благодаря!

      Изтриване
  13. Прекрасна разходка, ястие и снимки, Марта! Понякога непредвидените разходки са най-хубави. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ева, така е! Пожелавам и на теб , и на мен спонтанните събития да са ежедневие;) Прегръдки!

      Изтриване
  14. Марте ,ми те дечицата на майка си приличат в кухнята,то няма на кого друг да се метнат!
    Прекрасни снимки и невероятна ,апетитна гозба!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиче,
      дали ще дочакам моментът, в който ще седя с плетка в ръка, а те ще се чевръстят/:))))
      Прегръщам те и ти желая хубав четвъртък!

      Изтриване
  15. Марте, ти си момиче-Худини, в каквито и домакински вериги да те обвързват все се справяш:Р
    Ястието с пиле и зеленчуци ми е любимо, но не съм го правила със слънчогледови семки, хм, а джинджифила май само на патладжаните го слагам :)))...ще го пробвам :Р

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дивотийо, ласкаеш ме;)
      Сложи другият път и семки,а и малко джинджифил, ще ти хареса;))

      Изтриване
  16. Мъхче, дали да не отпуснеш повече пространство на момичетата? Така ще имаш повече време за оня баир :)
    Страхотни снимки! ей така обичам есента, когато е обагрила гората в поне 5 цвята.
    Хубава и спорна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хехе, Пепчо, чудесна идея ми даваш. Ма ще почакам да стигнат поне размера на кухненския плот;)
      И аз така я обичам, много!
      Желая ти същата седмица и на теб;)!

      Изтриване
  17. Вкусно и красиво-снимките са ти приказка...Тук всичко е толкова есенно и цветно-красота!
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  18. Марта, страхотни снимки си направила!Обичам такива непредвидени разходки.
    Патладжанчетата, ще ги прежалят, но гледай да не направиш някоя кукла инвалид...:)
    Оригинално сготвено пиле!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бети, куклите са си по леглата, но храната им е по пода;) Да се чудиш кой ги е възпитавал тези деца;)
      Благодаря ти!

      Изтриване
  19. Марте, много хубаво настроение лъхаотпоста ти, наистина е бил още един хубав уикенд :) Страхотни снимки и вкусно ястие :)
    Целувки от Прага и да знаеш вече съм заплюли една яка кръчма където ще те водя!
    До скоро и хубава и спорна седмица :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ев, така си беше;)
      Целувки и на теб от мъглива София, стой си в Прага и разучавай, че като дойдаааааа, много работа ще ти отворя;)
      Прегръдки!

      Изтриване
  20. Прекрасна публикация отново!
    Мога само да кажа -
    Благодаря, че те има.
    Хубава и спорна седмица и от мен.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Боряна,
      много ти благодаря! Трогваш ме!
      Нека и твоята е вълшебна!

      Изтриване
  21. намирисва ми на Железница този баир... и хубава рецепта, Мъх, голям Уют настана))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тц, не позна;)
      Опитай с Кокаляне;))) И после ела да видиш какъв уют е;)

      Изтриване
  22. Марта, пилето е много съблазнително, рецептата ще се пробва. Снимките са страхотни, но тази с ботата е уникална!
    Поздрави за теб и малките помощници!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариянка, много благодаря!
      Не посмях да снимам една девойка, но виж ботите;))))
      Поздрави и за теб, чаровнице;)!

      Изтриване
  23. Не мога да ти разгледам снимките само веднъж , връщам се поне няколко пъти и винаги все по- очарована ! Страхотна си ,Мъхче ! Да ви е сладко и пиленцето - рецептата е чудесна !
    С прегръдка и пожелание за хубав следобед !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ивана, всеки път казваш толкова приятни за ухото неща;)
      Прегръщам те и ти желая чудни дни до края на тази седмица!

      Изтриване
  24. Прекрасни снимки, Мъхче, а пиленцето е неустоимо!

    ОтговорИзтриване
  25. Огладнях :)) Първо се преносох по баирите златисти, а после ме довърши с това много приятно ястие. Иска ми се да си бодна с вилицата, ама не мога...

    Снимките са ... нЕАм думи :)
    Прегръдки топли :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Федора, ще ти нарисувам една вилица, когато ти се иска да си боцкаш;)
      Мъгливи прегръдки от мен;) Макар тук на високото да я няма тази софийска мъгла;)

      Изтриване
  26. Ние направихме същото, но в неделя :) разходката :)
    Супер снимки, Марта и голяма вкусотия :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, чудесно, чудесно! Другият път ела да видиш нашия баир;)
      Благодаря!

      Изтриване
  27. Ние пък тази неделя пропуснахме,но ината е планирана,времето обещава да е предразполагащо!
    Вкусна гозбица си приготвила,скъпа!
    Хайде,приятна разходка и този уикенд,не я пропускайте,че после идва студ!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси,
      тази, другата, все тая. Важното е да го направим;)
      Че беше вкусно, не възразявам;) А че този уикенд ще повторя, не обещавам, но пък силно се надявам;)
      Прегръдка!

      Изтриване
  28. Отново си уловила красотите на "оня" баир и си ни ги поднесла с неотразимият им чар!
    Прекрасни снимки! И хубав завършек с това апетитно пиленце!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Оня баир си е хубав. Жалко, че София не я хванах по най-хубавия начин, но мъглата пречеше.
      Прегръдки и благодаря!

      Изтриване
  29. Марта, красиви снимки! Харесва ми контрастът - наситено жълто и оранж срещу зелено! С две думи, да ти завиди човек на разходката и предливоста!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лучия,
      само мога да гадая каква красота биха били твоите снимки. Надявам се някой де да покажеш.
      Благодаря ти!

      Изтриване
  30. Мъхче, чудесна разходка с неповторими спомени. Уловила си прекрасни моменти. Благодаря ти, че ги сподели с нас!
    А ястието е чудесно, точно по вой вкус... :) Ммм... :)

    Прегръдки и разкошен ден утре!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вени,
      явно вкусовете ни са подобни.
      Прегръдка и от мен и хубав четвъртък!

      Изтриване
  31. Мъх, ти си направо като един есенен репортер тоя сезон, добре, че и ти им махаш на баирите! Много мъдро решение си взела с тая разходка...в крайна сметка домакинската работа край няма, затова е по-добре да промениш философската гледна точка (-: А туй пиленце така много вкусно ми изглежда - мед и слънчогледови семки досега на пиле не бях слагала, та любопитството ме гложди...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дида, старая се с възрастта да помъдрявам, че и без старание следващата фаза е оглупяване;)
      Иначе опитай и това пиленце, със сигурност любопитството ти ще бъде възнаградено в добрия смисъл на "възнаграждавам любопитство";))

      Изтриване
  32. Хей, Мъх, направо да ти завиди човек за гледката, баирите, есенните пейзажи! Мерси за разходката :–)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Диди, благодаря!
      Не завиждай, ами грабвай раницата;) Е, захладня малко, но за час-два се оцелява!

      Изтриване
  33. Чудно, ммм..., направо се отнесох!:)

    ОтговорИзтриване
  34. Страхотно примамливо ястие, Мъхче:)
    Не знам къде живееш, но снимките са страхотни! Прелест!:)

    ОтговорИзтриване