четвъртък, 18 септември 2014 г.

Море и шоколадови кексчета


" На 20 км от Бургас, сияеше едно градче пред нас, едно градче със себе си заето - Поморие се казваше градчето" ;)


Почти официално лятото свърши. Изпратихме го на морския бряг, сбогувахме се с морето за тази година, хапнахме последните рибки по крайбрежната улица, любувахме се на залеза, играхме си със светлина и заедно с последните птици, се прибрахме.





























Лудницата от започването на новата година, ни свари лекинко неподготвени- тичане напред-назад, вадене на документи, изследвания, пазаруване, но от два дни всички са там, където им е мястото, а аз отново се отдадох на айлякуване. Изкаравам си страхотно, което предполагам е най-добрата терапия за човек в болнични;)
Ето едни шоколадови кексчета, които приготвих за новата доза посетители:

Продукти:



* 1 ч.ч. брашно;

* ½ ч.ч. кисело мляко;

* ½ ч.ч. разтопено масло;

* 1 яйце;

* ½ ч.ч. захар;

* 3 с.л. какао;

* 1 пак. ванилия;

* 1 ч.л. бакпулвер;

* 100 гр. натурален шоколад.

Приготвяне:



Пресяваме брашното, какаото и бакпулверът и ги оставяме настрани. Яйцето и захарта ги разбриваме до побеляване. Добавяме киселото мляко и разтопеното масло с шоколада, а после и ванилията. Разбъркваме добре и постепенно се добавяме брашнената смес. Във формичките за мъфини поставяме хартиени чашки и сместа се разпределя между тях. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути или докато клечка за зъби, забита в центъра на кексчето, излезе суха. Охлаждат се и веднага след това гостите пристигат;)

Хубав дълъг уикенд!

29 коментара:

  1. Страхотни снимки! Залепих се на монитора да ги гледам. Благодаря за прекрасното усещане, което ми донесе, Марте.

    ОтговорИзтриване
  2. Марте, ама добре ти се е получила играта със светлина. ;) Благодаря ти и аз за красотата! Отмъквам си едно шоколадово изкушение и ти желая бързо да се оправяш. Прегръдки, Мартичка!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотна им е тази песен на Марчинков и Берова....
    Снимките...,че се потретя...,но са уникални Марта,а мъфинчетата са прекрасен десерт след тази разходка:))))))!

    ОтговорИзтриване
  4. Мъхче, ти с фотоапарат ли си или с четка :) Снимаш ли, рисуваш ли :) Прекрасно е! Това е градчето, от което пазя хубави стари спомени, а снимките ти са като лек за носталгията. За утеха и едно кексче ще си взема. Благодаря за удоволствието, да изпратя лятото с теб , дори и с малко тъга:) Хайде дълъг уикенд и на теб и бързо оздравяване (ако разбира се не е от ония болнични "по необходмост" ;) ).

    ОтговорИзтриване
  5. Мъхче, аз си заплюх първата снимка, направо ме омагьоса този преливащ от цветове залез!
    Кесчетата са най-бързия и вкусен начин да зарадваш домочадието с домашен вкусен десерт, а твоите са прекрасни :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Мъхче, взех си вкусно шоколадово кексче и се насладих на твоето сбогуване с лятото... и така няколко пъти :)
    Всички снимки са много хубави, но първата с корабчетата много ми легна на сърце , да знаеш!

    ОтговорИзтриване
  7. Марте, добре че си ти, за да видя толкова красиви снимки от морето :)
    И свиркай като правиш тези вкусотии, че то с това сервиране веднага
    няма да сваря да дойда :)
    Усмихнат и слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване
  8. Марта, много красиви снимки, а щом са и на любимото море....Желая бързо оздравяване и се черпя кексче, макар виртуално.

    ОтговорИзтриване
  9. Разкошна е снимката преди кексчетата,Мъхче! Както и всички други де:)!
    Знаят те гостите кога да пристигнат щом има шоколадова почерпка! Да оздравяваш бързо!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  10. Марте, само една дума мога да кажа в момента - Възхитена!
    Невероятни снимки, толкова дълбоки цветове.
    Благодаря много за усещането!
    Не мисли за болестта, само позитивно мислене и тя ще си тръгне сама.
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  11. Пленителни снимки, Марте! Много добре си представила Поморие.
    Дори човек като мен, който не е бил там може да каже, че е бил- представила си го много пленяващо!
    Пожелавам ти бързо оздравяване и неповторими почивни дни!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Страхотни са!
    П.С. Къде е списъкът за записване на посетители? Да се включа:)

    ОтговорИзтриване
  13. Голяма красота! Толкова да ми е хубаво при теб - ама много ми е хубаво. :)

    ОтговорИзтриване
  14. Онемявам пред такава красота ..., Мъхче, впечатляващо красиви снимки,
    наистина нямам думи! Не ми се тръгва и с тези чудесни кексчета в допълнение...
    Бързо възстановяване, усмихнати и вдъхновени есенни дни!

    ОтговорИзтриване
  15. Марте,пожелавам ти все така ведро да върви терапията и успешна учебна година на младежката група! :)
    Да си пожелаем да е хаирлия идващата зима,а ако все така си айляк,значи често ще се отбиваме и ние тук да видим какво се гощавате с посетителите :) .Чудни мъфинки!Хубави почивни дни с много слънце и усмивки!

    ОтговорИзтриване
  16. мн обичам Бургас, и така през очите ти, също

    ОтговорИзтриване
  17. Дано си поздравила морето от градчето на 20 км. от Бургас и от мен :) Любимо!
    Ама снимките ти греят ... и при залез и при изгрев ... дори и през нощта :) и кексчетата ти са чудесни Мъхче!
    Успешна нова учебна година и никакви болнични :) ... но пък много ти е готина терапията ... :)

    ОтговорИзтриване
  18. Дано си поздравила морето от градчето на 20 км. от Бургас и от мен :) Любимо!
    Ама снимките ти направо греят и при изгрев и при залез :) че дори и през нощта :) и кексчетата са страхотни!
    Успешна нова учебна година и никакви болнични :) иначе терапията ти е суперска Марта :)

    ОтговорИзтриване
  19. Ах, морето! Искам пак да усетя солта му по кожата си...
    Страхотни снимки, много настроение и вкусна рецепта! Благодаря ти за удоволствието, Марта!
    А ти оздравявай бързо и все така с оптимизъм и усмивки!
    Топла, дъхава, красива и влюбена есен ти пожелавам, мила!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  20. Ееее ... понякога и така се получава ... хи хи ....почти съм запомнила какво съм писала.... ама нищо няма да трия :)))
    Поздрав с прегръдка Мъхче :)

    ОтговорИзтриване
  21. Не знам по кое да въздишам повече, по кексчетата или по морето, или по снимките ти... Мисля, че тази година ти се УЛЯ!:)))) И виж ти сега всички са си по местата:))) ако ти не ме накараш да се хиля сама, просто ще си помисля, че имам пропуск в четенето на текста:)))) Прегръдки и приятен айляк!

    ОтговорИзтриване
  22. И кексчетата, и снимките са прелест, Марте! Прегръдка! ;)

    ОтговорИзтриване
  23. Прекрасна Марте, обожавам твоите снимки!
    Гуш!

    ОтговорИзтриване
  24. Ех, пак ме пренесе в красив приказен свят, Марте! Размечта ме за море, плаж, солен дъх, чайки и шоколад :) Чудни снимки! Не съм стъпвала в Поморие от десет годишна и ми се прииска да се върна там... Помня беше безгрижно, уютно, вкусно.
    А ти бързо да оздравяваш! Прегръдка от мен :)

    ОтговорИзтриване
  25. Фантастични снимки Марте! А кексчета ми мобещай за следващата ни среща! Прегръдки мило момиченце ( защото си толкова малка, приличаш на детенце*)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Това изобщо не е вярно;))) Прегръдка, Кате!

      Изтриване
  26. Марте, оздравявай бързо. Снимките са страхотни!

    ОтговорИзтриване
  27. Е, строши ми очилата бре моме, с тия твои снимки-картички! Първата снимка просто стоях и я гледах и не можех да продължа....
    С усмивка
    М

    ОтговорИзтриване
  28. Благодаря ви! ЧУдесни сте и ме карате да се чувствам още по-добре!

    ОтговорИзтриване