Следващите 3-4 седмици ще се опитаме почти да не напускаме столицата, за да съберем свежи сили за морския бряг, където се каним пък да събираме черупки от морски таралежчета, мидички или само слънчеви лъчи и приятни спомени. Дотогава ще ежедневстваме с надеждата всеки ден да е по-хубав от предишния, а вчера да е бил най-прекрасният ден;)!
Започваме седмицата не особено приятно, но ще се постарая да превърна неудобството в удобство- отново съм сама за няколко дни с трите деца, та ще видим до кое ниво в играта на примък-отмък ще се докараме;) И за да се постараем да изпълним плана за хубавите дни, започваме ударно с едни много шоколадови браунис тарталетки с Нутела и ягоди. Всъщност при мен не са точно тарталети, защото ме домързя да използвам формите за тях и за кой ли пореден път повиках на помощ онези за мъфини:
Продукти:
* 90гр. масло;
* 180гр. черен шоколад;
* 90гр. брашно;
* 30гр. какао;
* 2 яйца;
* 200гр. захар;
* 4 с.л. орехов ликьор;
* 4 с.л. прясно мляко;
* 1 пакетче ванилия;
* щипка сол;
* 150гр. Нутела;
* 2 с.л. крем сирене;
* 2 с.л. заквасена сметана.
* няколко ягоди за декорация.
Приготвяне:
Смесваме брашното, какаото и солта. Маслото и черният шоколад разтопяваме на водна баня. Към тях добавяме захарта, след това яйцето, ликьора, прясното мляко и ванилията. Разбъркваме много добре получената смес. Накрая добавяме брашното, какаото и солта и отново разбъркваме. В намазнени форми за тарталети (или мъфини)се изсипва получената смес и се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 15-20 минути, като внимаваме да не ги препечем, а да останат леко влажни.
Тарталетите се оставят да се охладят напълно, след което се изваждат от формите и се приготвя Нутела кремът от:
Нутела
крем сирене
заквасена сметана
Тези три продукта се смесват до получаването на хомогенен крем.
Върху всяка тарталета се разпределя по малко от него и се декорира с ягода.
Готовите тарталетки могат да се консумират веднага;)
Благодаря на Ирина за прекрасната идея!
На вас- хубави дни!
Ягоди и шоколад :) божествена комбинация, Марта!
ОтговорИзтриванеУспех в начертаното за близкия месец :)
Прегръдка от мен!
Зори,
Изтриванемда, такава си е комбинацията;)))
Прегръдки и от мен!
Ударна доза разкошна енергия! Успех и приятни дни в очакване на морето:)
ОтговорИзтриванеМащерке, така е! без енергия няма да ми се получи;) Затова ударно!
ИзтриванеБлагодаря ти!
Мартеее герой си ми ти голям да знаеш! Тези шоко-тарталети са убийствени и едва ли има по-блщнувана комбинация за мен ... шоколад и ягоди ...дай едно насам :)
ОтговорИзтриванеСнимките ти както винаги са чудни!
Стискчм палци дните до дългоочакваната морска ваканция да са леки и изпълнени с повече усмивки и хубави моменти ... въпреки лудницата, която съм сигурна че е около теб! Направо ти се чудя как се справяш!
Хайде ... после ти като отидеш на моренцето ние ще сме на къра :) Прегръдки и целувки и ти пожелавам дечковците да те слушкат!
Ев, пращам три с ДХЛ за Поморие;)
ИзтриванеБлагодаря ти!
Иначе, не се справям, понякога просто впивам нокти в косата си и ръмжа тихо;))))
Ех,благодаря,дано!
Прегръдки и на вас там и дано поне едно ме слушка;)))
Шоколад! Сега трябва да правя тарталети, ще ги правя! Страхотни снимки! Поздрави и приятна сряда!
ОтговорИзтриванеЛинче, абе не е лоша идея да направиш;) И аз имам едно черешово тирамису да въртя, ма лошо няма;)
ИзтриванеПоздрави и хубав четвъртък;)
Не трябва преди лягане да се разглеждат кулинарни блогове :)
ОтговорИзтриванеГоляма красота си създала Марта!
Поздрави и весело изкарване на морето, ако имаш път към Бургас пиши!
Мариянче,
Изтриванеи сутрин на гладно не е хубаво;)
Благодаря ти!
Заради теб бих се разходила до Бургас, но няма да остане време. Тази година съм към по-топлите страни;)
Тези мъфино- тарталетки са просто уникално примамливи за шокохолици като нас! И пък не можа да ги снимаш поне кофти, че малко милост да проявиш...не, направи някакви супер свежи, ягодово- шоколадови снимки, които сега ще ме преследват докато не ги опитам и аз. Сама с три деца и в отпуска от отпуски обаче сигурно ти е нужна двойна доза!
ОтговорИзтриванеХехе, Бубе, даже тройна доза ми е нужна;) Но много ти благодаря!
ИзтриванеТая работа с хубостта снимките( ако наистина ти въздействат) е съвсем случайна;)
ооо невероятни са Мъхче!
ОтговорИзтриванеНареждам се на опашката,дано стигнат до мен
хубава сряда мила
Марийче,
Изтриванеаз пак ще направя, много са добри, така че вземай смело;)
Хубава да е твоята сряда вечер;)
Мъхче, убийствена комбинация!
ОтговорИзтриванеИ колко са апетитни!
Спокойна седмица!
И едно чудесно изкарване на морето!
Хубава сряда!
Дани, благодаря!
ИзтриванеЕх, морето, ще постискам зъби още малко;)
Хубава и на теб!
Добро утро с ягоди и шоколад!Благодаря ти,Марта,че ми подслади кафето с любими нещица!Заедно ще се подготвяме за море!Успех !
ОтговорИзтриванеДобра вечер Танче, пак с ягоди и шоколад;)
ИзтриванеХайде, не остана време за тази работа с морето;)
Поздрави на теб!
Мъхче, разкошни тарталетки, много са изкусителни, направо да посегне човек да си вземе през монитора, особено ако човек е седнал като мен с чаша кафе в ръка и нищо друго пред себе си, а хладилникът е празен... хи хи хи. Така че кулинарни блогове не се разглеждат не само преди лягане, а и при празен хладилник. :))))))
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелание за весело и изпълнено само с положителни емоции изкарване на морето!
Хехе, Вени,
Изтриванеи на пълен хладилник пак ръцете ми се присягат към тарталетките;)
А кулинарни блогове не се гледат, освен ако не си преял;)))
Поздрави и от мен и хубаво лято, където и да е то!
Мъхче, герой си ти! На цялата лудница тарталетки да врътнеш! Обаче пък си ги направила толкова съблазнително, че си ухаят на релакс! Уникална комбинация просто...
ОтговорИзтриванеБонбон, храна може да няма, но тарталетки-да;)
ИзтриванеА комбинацията си е класика!
Благодаря ти!
Марта, с удоволствие бих се насладила на една тарталетка, даже съвсем не на една....:-))
ОтговорИзтриванеМного интригуващ нюанс си вкарала с ореховия ликьор.Чудя се дали мога да си направя или вече е късно. Направих сладко, но съм много разочарована от вкуса или по-скоро от липсата му.
Много свежи снимки!Голяма весеселба е у вас :-))
Бети, взимай три;)
ИзтриванеЗа ореховият ликьор не е никак късно- поне у нас орехчетата сега са тъкмо зелени, каквито си трябват за него;)
Сладко не съм опитвала, но и на този етап не ми се опитва;)
А при нас е весело;))))
Поздрави!
Край!Спечели ме за цял живот с тези тарталетки:) Така и така си свикнала с лудницата, ще дойда и аз :) Страхотни са!
ОтговорИзтриванеЗаповядай, Траянче!
ИзтриванеВярно е,че съм свикнала, така че не с е колебай дълго;)
Благодаря ти!
Разкошни са, Марта!Поздрави и хубави дни за цялото домочадие!
ОтговорИзтриванеСонче, благодаря! Поздрави и на Благоевград;)
ИзтриванеМного любима комбинация, поднесена по очарователен начин! За кой ли път вече казвам (и ще продължавам да казвам) БЛАГОДАРЯ за красотата!!! Хубав ден и бързо изнизване на столичните 3 -4 седмици :)
ОтговорИзтриванеЕлти, май всички обичаме тази комбинация;)
ИзтриванеИ да ти отговоря подобаващо- благодаря ти от цялото си сърце!!!!Наистина ме радваш;)
Истинско вълшебство си приготвила,Марте!
ОтговорИзтриванеМного красиви и апетитни!
Чудни снимки!
Поздрави и хубав ден!
Мира,
Изтриванеблагодаря!
Хубава вечер на теб!
Мъхче, класическият браунис с орехи ми е на едно от първите места в класацията на любими....не съм пробвала с ягоди, в този десерт съм си традиционалист, но сигурно ще ми хареса, и то много....Да има начин да черпиш едно, пък аз мога да те отменя с децата, хи-хи...така ми липсват детски гласчета по двора, само едно коте мяука понякога...
ОтговорИзтриванеХубаво лято!
Марийче, и аз съм така, но пък винаги съм готова за нов опит, особено когато са намесени любими вкусове;)
ИзтриванеСделка има, няма да е едно, а за цяло Драгалевци ли беше, Симеоново ли?
Но ти губиш, да не кажеш, че не си предупредена:)))
Сигурно някой ден ще искам и аз лудница от детски гласчета, но сега имам и други желания;)))
Хубаво и на теб!
Така ми се хапва от твоите вкусотии-ммммм....прекрасни са ти станали тартаретките ,Марта!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Живееее, благодаря ти!
ИзтриванеЗаповядай!
Мъхче, тези тарталетки така сладко ми намигат от снимките! Жалко, че едва сега открих това местенце, но ще наваксам. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и прохладна вечер!
Дани, много се радвам да те видя;)
ИзтриванеПрекрасна вечер и на теб и благодаря за хубавите думи!
Убийствена комбинация с ягоди и шоколад! Много ми харесаха,грабвам си една тарталетка за кафето :))
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Дианка,
Изтриванемай втори път се съгласявам за комбинацията;)
Поздрави и на теб и благодаря!
Предлагам бартер-ти ще ми направиш тарталетки като тези,а аз на теб-козуначе-става ли? :))
ОтговорИзтриванеВеликолепни са,Марта,а най-много ми харесва,че не са връткави,защото колкото и да обичам сладичко,както и аранжиране и цялата друга суетня около блога,не ми е драго това да е темата на целия ми ден и подобни тарталетки приветствам с бурно одобрение!
Въздъхвам по твоите и пожелавам неусетно да мине времето до така очакваната морска ваканция!Прегръдки!
РОСИ,
ИзтриванеИМА СДЕЛКА;)
И много благодаря! Кога да си чакам козунака;)?
Прегръдки и за теб!
Марте, на неопитните като мен тройна лудница от детски смях и закачки ми звучи много весело ;) Ама то и на мен ми звучеше весело да купя барабанче на племенниците ми преди години :) Герой си ми ти! Стискам палци за бързо изнизване на времето до пясъчно-морските дни, а после кротко ще седя и ще завиждам! Прегръдки и да знаеш, че си отмъквам няколко от тези безпардонно вкусни тарталетки, че в тази жега хич не ми се заседява да ги приготвя сама - едни горещ мързел ме е завладял - да видим къде ще му излезе края!
ОтговорИзтриванеГабчо, весело е, ама не винаги;) Но по-често;)
ИзтриванеБлагодаря за стиснатите палци, вижда му се края на чакането;)
И за тарталетките- заповядай;)
Ягоди и шоколад, с аромат на лавандула - лятото е прекрасно при теб, Марта! :)
ОтговорИзтриванеМда, Ева! надявам се и твоето, макар месо да видях за последно там;)
ИзтриванеХубава седмица!
Прекрасна комбинация с ягоди и шоколад!
ОтговорИзтриванеТака ми намигат тези тарталетки,че сега в този час ако ми паднат,както цял ден съм била само на вода и плодове,никак няма да им се размине.Добре че не са в моята кухня:)
Приятни почивни дни от мен!
Гоголина, надявам се вече не си на плодове и вода и с кеф можеш да опиташ поне едничка;)
ИзтриванеХубава седмица!
Знаеш ли колко ми се хапва сега една такава тарталетка... Ама няма! Вместо това съм запретнала ръкави да готвя за цялата друга седмица на моите диваци :)), че не се знае колко ще се свъртам вкъщи.
ОтговорИзтриванеИ салфетките ти са много сладурски :)
Хубав уикенд и много усмивки :)
Федорска,
Изтриванегледам като закъснее малко човек, отсрещната страна размисля;)))
Но ако ти остане време за готвене, щом успяваш за седмица да спретнеш, мини и насам или метни тарелки, че аз все готвя и все няма;))))
Салфетките, да, благодаря!
Няма, няма, ама има :)) Спретнах ги, но в голяма тава. Както се казва, не само тавата е голяма, но и голямо беше плющенето на ушите :)))
ОтговорИзтриванеБлагодаря за чудесната рецепат, Мъхче :)
Пак заповядай, и аз ти благодаря непрекъснато за разни велики идеи;)))
ИзтриванеВеликолепно предложение, Мъхче -
ОтговорИзтриванекрасиво, ароматно и вкусно съчетание на шоколад и ягоди...
Много ми допада и страхотните снимки, разбира се!
Поздравления и пожелания за прекрасни дни,
усмихнато и щастливо лято, Диана
Опитах ги вече - превъзходни са! Много благодаря за рецептата! Поздрави и хубава вечер!
ОтговорИзтриванеСега чакам да г споделиш;)
ОтговорИзтриванеРадвам се, че ти харесват, макар както и тогава казах, заслугата хич не е моя, а на Ирина.