Пирин-2 и сангрия!!!

Това е продължението на нашата разходка в Пиринският край, само че в по-комерсиалната му част. Имах въйпиюща нужда от зелено и тя ни заведе на едни огромни морави с прясно окосена трева, разстлана докъдето ти поглед стига като мек килим.





Пирин Голф е едно от сравнително новите места в района, където богатите хора се забавляват, играейки голф, а ние, които грам не разбираме тази игра, просто се разходихме наоколо. След като предишния ден основно се возих на лифт, този ден се возих на количка за голф ( ако така се казва въпросното мобилче). Мястото е много красиво, пълно е с изкуствени езерца, мостчета, водопадчета и гъски, на които за разлика от хората, е разрешено да газят тревата;)














Всичко е в характерния за района стил, като дори кошчетата за боклук имат местния облик.



В самата зона на игрището е изграден и т. нар. Даунтаун, където голфърите ( или всички желаещи) могат да си закупят или наемат апартамент, къща или да отседнат в хотел. Обиколката ни продължи повече от час, като на няколко пъти трябваше да спираме , за да осигурим пълна тишина на целещият се в някоя дупка играч. В тези моменти си мислех дали мухите също вземат под внимание факта, че човекът е безкрайно концентриран и спират ли притаили дъх на достатъчно голямо разстояние?;)








Дишайки този свеж зелен въздух, огладняхме за нула време и се запътихме към Даунтаун, където има всякакви модели вносни ресторанти- френски, ирландски, гръцки, турски...



Предстои откриването на руски.... и някои други националности, които не запомних. Български няма, но защо ли и да има, като само на някакви си 5-6- километра (визирам Банско), гъмжи от такива. Беше доста топло и идеята за един Гинес ни заведе в ирландският, в който се приготвят страхотни, ама наистина страхотни крем супи. Опитах точно три вида и така и не успях да реша коя най-много ми допада. Злоядата дребна също с голяма охота изяде една.




За хора като мен, които отдавна са забравили какво е то заведение, ирландската кръчма беше една приятна изненада както откъм меню, така и откъм обстановка.











И след като ви разказах как идеята ми за туризъм в планината се превърна в едно голямо возене напред-назад, последвано от едно още по-голямо хапване напред-назад, при цялото това слънце наоколо, е време да се разхладим с една напитка:

Лятна сангрия с киви и боровинки



Хубаво е да я приготвите няколко часа предварително, за да се смесят ароматите.
За целта са ви необходими:

* 1 бутилка бяло вино по избор;
* 200 мл сок от боровинки ( или друг с горски аромат);
* 3 узрели кивита;
* 1/2 чаша боровинки ( или друг горски плод);
* 1/2 чаша прясна мента или лимонова мащерка;









Смесвате всички продукти и оставяте в хладилник за няколко часа.
При поднасянето добавяте няколко кубчета лед, в които предварително сте замразили стръкчета ядлива уханни билки ( при мен отново лимонова мащерка). Идеята е оттук.



Нека уикендът бъде много свеж и слънчев!