петък, 14 октомври 2011 г.

Есен в гората и храната

Есента вече е тук, макар и не съвсем пременена в онези хубави цветове, които ни пълнят очите и сърцата. Това е един от любимите ми сезони са разходки в гората и приветствам горещо всяка една подобна идея, независимо кой е инициатора. От няколко години в отдела ни в работата се утвърди като традиция разходката сред природата в средата на октомври. В зависимост от времето, с което разполагаме, а също и от прогнозата, тези разходки са с различна продължителност, но важното е, че са факт. В подкрепа на думите си, само ще добавя, че миналата година, както и тази, времето никак не беше благосклонно към нас, припръскваше ( или направо си валеше на моменти), подухваше, но решението си беше взето така или иначе. Просто не направихме "големият" преход, който бяхме замислили, а имахме и "малък" вариант, включващ повече седене, отколкото ходене:) Другото, което не беше планирано е, че и двата случая не си взех апарата да правя снимки ( миналата година носех само една джобна сапунерка, за да документирам все пак фактите) и по тази причина не разполагам с кой знае какво като снимков материал, но пък ще ви предложа един прекрасен маршрут за разходка на Витоша, удобен и за децата:




Тръгване от хижа "Момина скала", докъдето ние лично стигнахме с кола. Оттам вариантите са много, като не е изключен и този, в който при хубаво време просто си седите на една от многобройните поляни наоколо и си почивате както намерите за добре.




Ние избрахме онзи, при който се минава по горски пътечки.





Отвреме-навреме пресичахме асфалтирания път, водещ нагоре, но отново се шмугвахме в гората, където освен че е по-красиво и лошото време не влияе чак толкова.




Срещнахме се със стадо коне, които кротко си пасяха по средата на пътечката и ни отне доста време докато ги заобиколим, иначе други "туристи" в "хубавото" време не видяхме. Така полека-лека се изкачихме до хижа "Бор", което в нормални условия си е направо смешна история, но когато под теб има повече кал, отколкото можеш да носиш на подметките си, а и тя не оказва никакво съпротивление по нанадолнището на връщане, разходката определено си е напълно достатъчна. Освен това, когато сте с деца, които не са тренирани по чукарите всяка седмица, това е вариант да ги оставите с добър спомен, вместо непрекъснато да отговаряте на въпроса: "Колко още има?";).





И макар да се бяхме посгрели доста от ходенето, все пак имахме нужда от по една топла супа, чаша чай или нещо по-силно;-) Затова и отправната ни точка, макар и не най-доброто място за хранене, в случая ни плени с предложенията си, още повече, че по пътя нагоре нито една друга хижа не даваше кой знае какви признаци на живот.





Почивката се превърна в продължителен, закъснял обяд край камината и в сладки приказки.






И тъй като е есен, предлагам ви и една чудесна и много любима моя есенна салата. Нищо специално като приготвяне, нито като продукти, но пък с чудесен цвят и вкус:

Есенна салата




За нея са ви необходими единствено
- червено цвекло;
- бяла ряпа;
- моркови;
- понякога добавям и сварени яйца от пъдпъдъци.

Настъргвате на ренде колкото поискате от различните продукти, овкусявате според предпочитанията си и хапвате;)

Пожелавам ви красива вечер и още по-красиви почивни дни в един от най-шарените сезони!



22 коментара:

  1. Мъхче, много обичам разходките из гората във всеки сезон, но наистина признавам в това време напоследък си е истинско геройство :) На мен лично не ми се мърда :))) Единственото за което бих се вдигнала са малко красиви снимки в мъгла и красива гора ... но сама не ми се ходи, а няма други ентусиасти :))) Салатата ми е сред най-любимите, обожавам я точно в тази комбинация и с повечко лимон :)
    Прегръдки и пъстри почивни дни (в красиви багри) :)

    ОтговорИзтриване
  2. Мъхче,напълни ми душата и сърцето с красота!
    Благодаря ти за чудесната разходка!
    Много красиви снимки си направила!
    Определено предизвика усмивка в мен!
    Пожелавам ти прекрасни есенни почивни дни!
    Прегръдки и поздрави за цялото семейство!

    ОтговорИзтриване
  3. Евче, следващият път, когато ти се доходи, свиркай:-) С радост ще се разходя за час-два в мъглата и гората с теб:-) Тамън някой фото-урок ще предадеш наживо:-)После ще спрем някъде да си хапнем шарена салата:-))))

    Кате,
    снимките биха били по-хубави, ако са малко по-хубаво апаратче- но пък наживо картината е доста по-пленяваща!

    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Ооо Мъхче, с най-голямо удоволствие ще се разходя с теб в гората, за урока, не се знае кой на кого ще дава, аз все не съм доволна от снимките си и ми се ще да е по-добре, но нали в това е чара :))) А за шарена салата и топъл чай с аромат на билки, мисля че една сладка приказка след кратка разходка би било супер :) Трябва наистина да си спретнем една такава ... с фото цел :)

    ОтговорИзтриване
  5. Мъхче, това ми е любимата салата и още утре ще си купя най-голямата ряпа :). Снимките са много красиви, напълно се допълват с името на блога ти!

    ОтговорИзтриване
  6. Мариянка,
    аз си купувам непрекъснато, хладилникът е пълен с тези 3 продукта;-)
    Колкото до името на блога ми: отглеждам си го и у дома;)

    ОтговорИзтриване
  7. Мъхче,с този пост напълно защити името на блога!
    Снимките са прекрасни,толкова много ми харесаха,та чак заобичах есента- дори и когато е вече мрачна и студена,пак е толкова красива!
    Уловила си невероятни кадри!

    А салатката е супер вкусна,пъстра и много подходяща за сезона!

    Приятни почивни дни пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  8. Very beautiful scenes with the moss and fallen leaves making wonderful carpets over the ground.

    ОтговорИзтриване
  9. Мъхче, този маршрут няма да го премина скоро, но ми хареса разходката из планината :) Благодаря ти!
    А такава салатка много обичам през зимата, зарежда с витамини :)

    Хубави почивни дни на теб!

    ОтговорИзтриване
  10. Ай, че красиви снимки и много приятна разходка!!!
    А и салатка не отказвам, още повече, че е с цвекло :)

    Втората снимка - тази с пейката, определено ми обра точките или ми събра очичките :)) Прекрасна е!!!

    ОтговорИзтриване
  11. Прелест... и салатката е чудна :)

    ОтговорИзтриване
  12. Чудесна виртуална разходка си спретнала, Мъхче! Ние често ходим до "Момина скала" на разходка и пикник, дали не сме се засичали случайно някъде из пътечките :))
    Прекрасни са снимките и салатката също много ми хареса - красива и витаминозна!

    ОтговорИзтриване
  13. Много сполучливо заглавие и красиви уловени моменти в планината!

    ОтговорИзтриване
  14. Благодаря ви от сърце на всички!
    Мария, другия път като мина оттам, непременно ще се огледам за теб:-)

    ОтговорИзтриване
  15. Благодаря за хубавата разходка в гората! Как искам да приседна на пейката от втората снимка...

    ОтговорИзтриване
  16. Мъхче, страхотни снимки!!!
    Салатата много ми харесва - една такава цветничка и пълна с витамини:))).
    Поздрави и спокойна нощ!

    ОтговорИзтриване
  17. Мъхче, не знам дали сериозно питаше откъде съм купила купичките за супата, но ще ти отговоря. Правя го тук, защото както казах в моя блог, не знам дали се връщаш да четеш.
    Купих ги от един магазин, на който довечера ще ти напиша точно името му, а сега ще ти обясня къде се намира само (въобще не обърнах внимание как се казва магазина). Намира се от дясната страна на Графа, тръгвайки от началото му от посока метростанцията (В.Левсвки) или по-точно - там, където се пресича с Евлоги Георгиев към Попа. Само след няколко метра ще видиш един магазин, на чиято витрина са изложени разни посуди. Останах с впечатлението, че магазинът е с немски стоки - да, ама не! Made in China, отново :))
    Довечера, като се прибирам, ще погледна и как е името на магазина.
    Хубав ден :)

    ОтговорИзтриване
  18. Страхотна разходка, снимките са много хубави. Красота е име на есента.
    А салатата правя от пет-шест години, само ряпа не стържа и добавям маслини.Червеното цвекло се отразява много добре на черния дроб, препоръчва се след прекарана жълтеница за възстановяване и изобщо пречиства.

    Поздрави, Мъх! Още от тази цветна и дъхава есен!

    ОтговорИзтриване
  19. Багрите на есента са прекрасни-точно както в твоите снимки.Салатка ми е от любимите.
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  20. Мъхче, ето адресът на сайта на магазина (оказва се, че са верига от магазини, така че може да посетиш този, който ти е удобен - на втората страница са посочени адресите им)
    http://nemski-centar.com/

    ОтговорИзтриване
  21. Федора,
    страшно ти благодаря и ДА съвсем сериозно си питах;-)
    Тия дни ще отскоча да се сдобия и аз с едни весели купички;-)
    Благодаря ти още веднъж!

    Деси,
    Марта,
    Живка,
    Аелис,
    благодаря ви!

    ОтговорИзтриване