сряда, 11 ноември 2015 г.

Парти-рулца със зелен лук, боровинки и крем сирене

Както всяка година по това време и тази организирахме у дома две последователни партита с приятели. Всяка година по това време ставам рано в деня на купона, с идеята да ми стигне времето за подготовката и с намерението да снимам резултатите. И абсолютно всяка година първите гости пристигат в момента, в който "свалям престилката" и напускам кухнята и снимки няма. А някои от идеите, които съм реализирала, наистина се оказват доста добри попадения.




Рядко повтарям и това като че ли е част от играта. Допускам, че след около 10 години вече няма да има кой знае колко за експериментиране, но засега все още се получава. И понеже тази година сцената с престилката се повтори, реших да подходя егоистично и старателно смотах в хладилника едно от онези неща, които иначе свършват първи, именно с идеята да го щракна, да му се невиди. Една много одобрена, много елементарна за изпълнение и много вкусна и ефектна при поднасяне рецепта:



Рулца със зелен лук, боровинки и крем сирене

Продукти:

* тортили -3 броя;
* крем сирене - 170 гр (1 опаковка);
* зелен лук- 3 стръка;
* сушени червени боровинки- около 100 грама;
* сол, черен пипер на вкус.



Приготване:

Лукът се нарязва на ситно. В купа се смесват всички съставки и с получената смес се намазват тортилите. Намазаните тортили се навиват на руло и се опаковат в домакинско опаковъчно фолио. Позставят се в хладилник за 3-4 часа ( може и повече). Вадят се, нарязват се на малки рулца с ширина около 1 см и се сервират.



Празниците са част от живота ни и колкото повече са те, толкова по-добре. Така че, търсете си поводи ежедневно:)

Междувременно добавих рецептата за тортата от предния пост;)


17 коментара:

  1. Ммм, интересна рецепта, Марте!
    Ще се възползвам!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Ех, свършиха ми тортилите, инак веднага бих навила няколко. А имам и домашно крема сирене и ...
    Ей, Марте, сега ще ги мисля до утре тези рулца. Чудесни са, изглеждат много апетитно, бързи, семпли и много вкусни. А и как хубаво могат да се разнообразят с телешко филенце, ммм! Определено ме впечатли!

    ОтговорИзтриване
  3. Ще се пробва. Такива експресни неща се уважават.

    ОтговорИзтриване
  4. Марте,
    много ефектни и красиви, същевременно бързи и лесни рулца.Как ми трябват такива рецепти - за рожденни дни, партита , почерпки.И искам много бързо и лесно, с достъпни продукти да се приготвят.Открадвам си идеята да знаеш, но мога и да поразнообразя плънката.Чудни са снимките 1
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесно предложение, Марта и много хубави снимки!

    ОтговорИзтриване
  6. Марте,искам всеки път като каниш гости да си същия егоист,защото ако сега не беше как щяхме да си откраднем тази твоя поредна брилянтна идея,невероятни рулца,имам тортили и още тези дни ще ги врътна,гуш!

    ОтговорИзтриване
  7. Аууу ... експресните неща и аз ги уважавам много ... патент сами Марте :) Добре че си скътала това рулце за снимки ... ама какви снимки само са?
    Страхотно попадение! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Много ми се иска да прочета всичко назад и ще го направя съвсем скоро:))). Рулото ти е фантазия.Подозирах, че вършиш чудеса в кухнята и сега вече знам причината да не ги споделяш:). Чудесна си, прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  9. Ех, че готино! Браво на теб! Намери ли книгата:)

    ОтговорИзтриване
  10. Браво, Мартич!
    Страхотна идея и яки снимки!

    ОтговорИзтриване
  11. Така, така, заделяй и за нас. :) Чудни хапчици, Марте, много, много ефектно пак си нагостила приятелите!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Мартичка, това непременно ще се "провери":))
    Направо си те представих как сваляш престилката в един тон със звънеца на входната врата:))
    Ама само аз ли готвя без престилка...:(

    ОтговорИзтриване
  13. Суперска идея. Откраднах я вече. И никаква престилка вече!

    ОтговорИзтриване
  14. Марте, много ми хареса идеята ти. Сигурно и с пълнозърнеста тортиля ще стане. Супер си!

    ОтговорИзтриване
  15. Това чудо много ще ми хареса. И как хубаво е стегнало рулото и красив разрез се е получил. Бре, това Марте!

    ОтговорИзтриване
  16. Поводи има, всеки нов ден е повод! Особено, ако красотата има име, тук се казва Марта:)

    ОтговорИзтриване