четвъртък, 24 ноември 2011 г.

Пилешко руло

Знаех си аз, че след толкова почивки (демек хубавото), следва не толкова хубавото, ама чак толкова малко хубаво не си го представях;) Не ми стигна "малкият" ремонт и купчината майстори, последващото голямо чистене и подреждане, при които човек започва да си задава въпросът "Кому са нужни толкова вещи?", дрехите за гладене, които удариха тавана, ами се сдобих и с болен мъж. За капак на всичко посред нощите водих голямата ми дъщеря на зъболекар, да и извадят едно млечно зъбче, притиснато между две нови. Та в такива случаи приготвянето на храната е последното нещо, с което ми хрумва да се захвана, ама ако съвсем го избегна, рискувам да се сдобия и с мрънкащи, гладни човеци;) Затова се спрях на варианта за нещо бързо, лесно и вкусно, а именно пилешки ролца. Подобни идеи има хиляди, така че човек може да импровизира според желанията и съдържанието на хладилника. Аз избрах тази с праз, бекон и сметана.




Продукти:

* 300 г пилешко филе;
* 5-6 парчета тънко нарязан бекон;
* 2 стръка праз лук;
* 100 гр. сметана;
* 1ч.л. горчица;
* сол, черен пипер.

Приготвяне:




Беконът се нарежда плътно върху алуминиево фолио. Върху него се нареждат пилешките филенца. Поръсват се със сол, черен пипер и предварително смесените сметана и горчицата.Най-отгоре се поставя парче праз и около него, с помощта на фолиото всичко това се навива на руло. Увитото рулото се пече около 20 минути, след което се развива. С отделилият се при печенето сос, се намазва горната повърхност на рулото и се пече още 10-тина минути до получаването на златиста коричка. Така за малко повече от половин час, човек се сдобива с вкусна, сочна и апетитна вечеря;)

От утре се надявам примката около врата ми леко да започне да се разхлабва, така че идващият уикенд да бъде изпълнен главно с положителни емоции, включващи прохладни разходки, срещи с приятели и вкусни и топли вечери;-)




Пожелавам ви хубави почивни дни!



25 коментара:

  1. Ако снаеш как добре те разбираааам!
    Почивката ми излезе на носа!Няма да ти разказвам,че ще стане много дълго,но поне се успокоявам,че идва уикенда и смятам да оползотворя поне единия ден за почивка!
    Пожелавам бързо възстановяване на половинката!
    Рулцето е страхотно!И аз обичам и в скоро време мисля да направя,че съм си харесала една рецепта!
    Мъхче,снимките ти винаги са много хубави,пускай ги малко по големи да има се порадвам повече!
    Прегръщам те и лек ден и малко по-спокоен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусно и бързо за приготвяне рулце.
    Хубав петък Мъхче!

    ОтговорИзтриване
  3. Разбирам те. Всичко лошо ще отмине! Апетитно руло:) Хубави почивни дни и на теб!

    ОтговорИзтриване
  4. E, при цялата натовареност, пак отлично си се справила. Аз в подобни случай хвърлям всичко наведнъж в тенджарата и излиза супа :))
    С пожелание за по-спокойни дни и само приятни емоции, Мъхче! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесно предложение!
    Бързо оздравяване на половинката, а в следващия пост ти пожелавам да имаш само положителни емоции за споделяне!
    Желая ти усмихнат и спокоен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  6. Мъхче, разбирам те напълно, на мен не ми се говори в момента :) На теб пожелавам примката да се разшири и един наистина спокоен и релаксиращ уикенд!!!
    А ти си направила неверотно красиво и вкусно пилешко рулце :) А със снимките ставаш все по-добра!!!

    ОтговорИзтриване
  7. От все сърце ти пожелавам точно това,което е в последното ти изречение!И да оздравее половинът!
    Рулцата са страхотно вкусни,идеалната бърза вечеря!

    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Мъхче, бързо оздравяване на половинката и повече поводи за положителни емоции! А аз си записвам рецептата за бърза вечеря :) Прегръдки и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  9. Кате,
    надявам се твоята почивка да е била наистина пълноценна, а както и за мен, така и за теб, хубавите почивни дни да заличат следите на не толкова хубавите преживявания;-)
    За снимките, незнам как да ги направя по-големи. Мъчих се, ма блогър не ми дава тази възможност. Мога само да влизам да редактирам ширини и височини, но така пък се размазват, както си забелязала предполагам:-)В началото ставаше, но сега нещо се е прецакало и незнам как да го оправя. Ако имаш идеи, моля сподели ги;-)
    Прегръдки!

    Mарияна,
    DryThyme ,
    Яна,
    благодаря ви!
    Желая ви слънчеви почивни дни!

    Федорска,
    днес взех пример от теб и се поправих:)- метнах всичко в тенджерата- супата вече излиза;-)

    Ев,
    дано вашият ремонт мине по-незабелязано:-)
    Мерси за това , дето казваш за снимките, от твоята уста звучи наистина като комплимент;-)

    Еликсирче,
    Габи,
    и аз си пожелавам същото, а рецептата е доста бърза и приятна!

    ОтговорИзтриване
  10. О, Мъхче страхотна и изтънчена рецепта! Много ми хареса пилешкото руло!
    Бързо оздравяване на половинката1
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  11. Прекрасни снимки, чудесен блог! Радвам се, че открих още едно красиво местенце!:)Рецептата си е бива, от типа бърза със зашеметяващ резултат:). Поздравявам те!

    ОтговорИзтриване
  12. Чудесно изглежда рулцето, Мъхче
    и обичам такива ефектни рецепти!
    Бързо възстановяване на съпруга ти,
    спокойни и усмихнати почивни дни, Дина

    ОтговорИзтриване
  13. Мъхче,моля те драсни един мейл!
    Моя е kati69@gbg.bg

    ОтговорИзтриване
  14. Мъхче, много интересна идея за пилешко руло! Правила съм много различни варианти. Ще пробвам и твоя някой път.
    Дано уикендът ти е изпълнен с приятни емоции :)

    ОтговорИзтриване
  15. Мъхче, всичко е прекрасно, което показваш :и снимките, и рецептата!
    А след лошото време, винаги грейва слънце :)
    Поздрави и усмихнат уикенд!

    ОтговорИзтриване
  16. Мъхче, обожавам блога ти с твоите невероятни предложения и прекрасни снимки.
    Прегръдки и хубава вечер миличка.

    ОтговорИзтриване
  17. Мъхче, аз обожавам да правя ремонт вкъщи. Наистина е неприятно преживяването с майсторите /винаги, без изключение/, но след това - новата стая с новите мебели и подреждането на покъщнината ми е любимият момент от ремонта. И снимките с филенцето са наистина много апетитни.
    Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  18. Много апетитни снимки, Мъхче, рулото е супер! И на мен на моменти изобщо не ми се готви (макар че принципно много обичам)и такива бързи и вкусни рецепти са винаги добре дошли.
    Бързо оздравяване на половинката и хубав уикенд пожелавам на цялото семейство!

    ОтговорИзтриване
  19. Прекрасни ролца! Хубав уикенд от мен!

    ОтговорИзтриване
  20. Мъхче, страхотни са рулцата :) Пожелавам ти да ти се осъществят намеренията :)
    Поздрави и хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  21. Екзистенциалния въпрос за вещите и аз си го задавм често, за това постоянно разчиствам и изхвърлям. Понякога си мисля, че бих живяла чудесно в една просторна стая само с бели стени, дървен под, удобен диван и купчина книги.
    Снимките са страхотни, особено последната с камъните!
    Дано прекарваш един приятен и спокоен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  22. Мъхче, страхотни рулца и много вкусно изглеждащи!:)
    Прекрасни почивни дни и на теб и по-малко болежки за всички:)
    От тук нататък без болести и да ви е Коледно:)

    ОтговорИзтриване
  23. Вкусно е...и прекрасни снимки си направила.Желая ти една спокойна и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  24. Момичета,
    ако знаете как ме радвате, че минавате оттук:-)
    Благодаря ви за топлите думи,прекрасни сте!
    И разбира се хубава вечер ви желая;)

    ОтговорИзтриване
  25. Дано вече имаш повече поводи за усмивки. Много вкусно предложение придружено със страхотни снмки.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване