понеделник, 11 декември 2017 г.

Нов прочит на баклавичките

И ето, че вече дойде най- празничният месец в годината. Месецът, посветен на семейството, дългите маси, почивните дни, вълнените чорапи, червните ръкавички и коледните лампички. Месецът, в който очакването е най-приятно и с чието завършване, приключва и годината. Месецът, в който децата трепетно очакват да зърнат добрия белобрад старец и да получат мечтаните подаръци.
Традициите са хубаво нещо, но доколкото събират хората и ги карат да бъдат добри. Отдавна вече не се храним върху слама на пода, но това не ни отдалечава едни от други. Отдавна вече сме подарили всичко, което сме могли да купим на близките си, но това не означава, че ще пропуснем да ги зарадваме отново. Тази година съм решила да създам сама 90% от подаръците. Дали ще успея, ще видим. А ако аз видя и вие ще видите :) В същата връзка, планирам леко да изневеря на обичайното меню за Бъдни вечер. Просто 40 години баклава, взе да ми идва нанагорно. А и напоследък избягваме захарта. И тъй като у дома само възрастните ядем подобни неща ( децата ми са французойчета), ще разнообразя само нашия десерт. Децата ще са наказани :)

Кошнички с дюлево пюре




Продукти:
* 1 бурканче дюлево пюре ( описано как се прави тук)
* 1 ч.ч. орехи, натрошени на средно едро;
* 1 опаковка точени кори;
* мед
* мазнина за намазване а корите



Приготвяне:

Най-удобно за целта, е да се използват формички за мъфини или други, които имат легълца и в тях да се оформят кошничките. Аз имам една за мнохо алки мъфинчета ( да не кажа бонбони) и много обичам да ги използвам за всякакви видове храна на хапки. Не е пролем да се използват и по-големи, разбира се, но тогава кошничките ще са по-големи. Корите се разрязват на квадратчета, с приблизителен размер 8х8см. две квадратчета кори се намазват с мазнина и се поставят в гнездото с намазаната част към тавата. Следващи две отново се намазват и се поставят върху първите две. Двете групи кори са под ъгъл 90 градуса, като идеята е да се оформи чашка, в която да слагаме пълнежа. По същият начин се запълват и останалите гнезда. Във всяко едно е поставя по 1 ч.л. от дюлевото пюре, поръсвасе с орехи и отгоре се посипва малко мед. Пекат се в предварително загрята на 180градус фурна до леко зачервяване на крайчетата. Неверочтно вкусни са и са подходящи за всякакъв повод.




Нздявам се да е видим тази година. Или най-късно в началото на следващата :)

9 коментара:

  1. Марта, много интересни, лесни за приготвяне, хрупкави кошнички с вкусна плънка. Даваш ми хубава идея! :)
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. О, какво съм пропуснала! Чудесна закачка са тези кошнички. Относно подаръците на мен винаги ми е било странно как Коледа за някои хора се превръща в парад и надхвърляне от скъпи на по-скъпи подаръци. Странно, но май смисъла на празника беше друг... Обожавам ръчно изработени подаръци, земеделски продукти и нещо дребно, малко, но от сърце. Менюто на Бъдни вечер винаги може да бъде разчупено, все пак в други години живеем. Поздрави, Марте и весели празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  3. Que lindas imagens, que momento delicioso. Feliz semana. Cumprimentos.

    ОтговорИзтриване
  4. Nice post. I really enjoy reading it. Very instructive, keep on writing.Thanks for sharing.
    clipping path service

    ОтговорИзтриване
  5. NAGAQQ: AGEN BANDARQ BANDARQ ONLINE ADUQ ONLINE DOMINOQQ TERBAIK

    Yang Merupakan Agen Bandarq, Domino 99, Dan Bandar Poker Online Terpercaya di asia hadir untuk anda semua dengan permainan permainan menarik dan bonus menarik untuk anda semua

    Bonus yang diberikan NagaQQ :
    * Bonus rollingan 0.5%,setiap senin di bagikannya
    * Bonus Refferal 10% + 10%,seumur hidup
    * Bonus Jackpot, yang dapat anda dapatkan dengan mudah
    * Minimal Depo 15.000
    * Minimal WD 20.000
    * Deposit via Pulsa TELKOMSEL & XL
    * 6 JENIS BANK ( BCA , BNI, BRI , MANDIRI , CIMB , DANAMON )

    Memegang Gelar atau title sebagai AGEN POKER ONLINE Terbaik di masanya

    Games Yang di Hadirkan NagaQQ :
    * Poker Online
    * BandarQ
    * Domino99
    * Bandar Poker
    * Bandar66
    * Sakong
    * Capsa Susun
    * AduQ
    * Perang Bacarrat (New Game)


    Info Lebih lanjut Kunjungi :
    Website : NAGAQQ
    Facebook : NagaQQ official
    WHATSAPP : +855977509035
    Line : Cs_nagaQQ
    TELEGRAM :+855967014811

    BACA JUGA BLOGSPORT KAMI YANG LAIN:
    Win naga
    Cerita seks
    story world
    Daftar NagaQQ

    ОтговорИзтриване