Преди около 2 седмици
Федорска ви разказа как я "обогатих със знания", завеждайки я на кафе в столичен МОЛ;) Та тогава за мен имаше един куп подаръци, кой от кой по-домашни, красиви и вкусни. Въздържах се да ги излапам сама в колата и ги занесох да споделим удоволствието с децата. Дълго време не знаех какво да сервирам в единия от тях и да ви го покажа, защото мусака и пълнени чушки нямаше да седят добре, а аз основно това готвих тези дни. Но днес беше хубав ден и направих
лесното орехово руло на Зори и то си лепна в тази красавица- специално изработена от
Федорска за мен чинийка ( много и се радвам;))
Хапнахме и от онези
велики пайове в онези велики кутийки, но не ми се искаше да ги снимам празни, а не успях да ги напълня отново. Момичетата особено се зарадваха и едва не се сбиха за
бисквитките с влюбените снимки;), поднесени в тази чаровна къщичка-кутийка:
Благодаря, Федорска, удоволствието беше изцяло мое!
А сега рецептата на
Зори за наистина бързото и много вкусно руло.
Само замених орехите с бадеми, защото ме мързеше да ги чукам, беля и смеля, а другите ядки вече имах в удобна за работа форма;)
Замених и сметаната с крем сирене,тъй като това си имах в хладилника:
Продукти:
Необходимите продукти:
* 5 яйца;
* 185 гр. захар;
* 130 гр. смлени бадеми;
* 1 пакетче бакпулвер;
* масло за намазване;
* 300 гр. крем сирене;
* 1 пакетче ванилена захар;
* 2-3 с.л. захар за крема.
Приготвяне:
Разбиваме хубаво яйцата заедно със захарта до пълното разтваряне на захарта. Добавяме бакпулвера и бадемите и разбъркваме отново. Тавата от фурната застиламе с хартия за печене като я намазняваме добре с маслото. Изливаме сместа и печем 10-15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Навиваме внимателно рулото заедно с хартията и оставяме да се поохлади. През това време разбиваме крем сиренето със захарта и ванилената. Развиваме рулото, махаме хартията и намазваме с крема. После го навиваме отново, слагаме в алуминиево фолио и поставяме в хладилник за няколко часа да стегне.
Благодаря,
Зори за хубавата рецепта!
Хайде, спорна нова седмица!